PCLADY知识库 > 健康>食谱> 糖醋藕片

[ 食谱 ] 怎样做糖醋藕片

原料:莲藕500克,盐3克,白糖25克,陈醋35克,香油15克。制法:①把莲藕洗净,去皮,改刀切成圆薄片,放沸水锅内焯一下,捞出放冷水中过凉,取出加上盐拌匀,腌渍5分钟,用冷开水冲洗一下……查看全文>>

[ 食谱 ] 正宗糖醋藕片的做法

前言第一次吃到凉拌藕片居然是生的,藕片在口,味同嚼蜡。上次~,自己按照自己的做法也做了一道凉拌藕片。简单方便还好吃。材料主料:藕1节;辅料:白糖适量、盐适量、白醋适量、生姜1块糖醋藕片……查看全文>>

[ 食谱 ] 糖醋藕片的做法大全

糖醋藕片材料:藕制作:1、藕洗净,切片,热水焯一下。2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。要点:1、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。2、注……查看全文>>

[ 食谱 ] 糖醋凉拌藕片怎么做好吃?

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠……查看全文>>

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