软溜豆腐做法如下：【材料】主料：北豆腐500克，辅料：茯苓30克，松子仁40克，胡萝卜25克，鲜香菇30克，鸡蛋清40克，调料：盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克【做法】1.豆腐挤压除水，……查看全文>>
四喜丸子的做法1.准备材料：猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、香菇、调料：食盐、白糖、植物油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉2.葱和姜切成细末3.猪肉馅加1个鸡蛋，切碎的香菇，……查看全文>>
材料茄子(紫皮，长的那种)2-3个，猪肉 1小块，食盐适量，贵太太茶油50g，蒜适量，白糖适量，鸡精少许，料酒适量，豆瓣酱1大匙，小葱适量，生抽适量。做法1、肉馅用料酒腌制十分钟。2、……查看全文>>
蒸红萝卜丝做法如下：材料：红萝卜2个，面粉100g，枸杞8颗，蒸鱼生抽一勺，香醋10g，熟芝麻5g做法：1.红萝卜去头尾、去皮，斜切片2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）3.……查看全文>>
红烧茄子的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱红烧茄子的制作材料：主料：茄子,香菜,蒜瓣副料：酱油,糖,盐,水,油教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃先将茄子去皮，切成滚刀快。放如……查看全文>>
一、不油腻的红烧茄子 做法:（1）先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做，吃起来质感也好。（2）过油(这里的油最好选用花生油)。凉锅开始，同时放油和茄子……查看全文>>
主料：鸭血300g，牛百叶250g，黄豆芽100g，莴笋1根，黄鳝2条，盐方火腿50g。辅料：油适量，盐10g，红辣椒5个，花椒5g，红油火锅底料50g，郫县豆瓣酱50g，生抽15ml……查看全文>>
材料茄子(紫皮，长的那种)2-3个，猪肉 1小块，食盐适量，贵太太茶油50g，蒜适量，白糖适量，鸡精少许，料酒适量，豆瓣酱1大匙，小葱适量，生抽适量。做法1、肉馅用料酒腌制十分钟。2、……查看全文>>
毛血旺做法主料鸭血300g牛百叶250g黄豆芽100g莴笋1根黄鳝2条盐方火腿50g辅料油适量盐适量红辣椒5个花椒5g红油火锅底料50g郫县豆瓣酱50g生抽15ml料酒20ml白糖2g……查看全文>>
常见糖醋排骨的做法主料：排骨辅料：葱 姜 蒜 八角 花椒 盐 糖 醋 料酒 酱油 冰糖 芝麻糖醋排骨的做法步骤1.排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐……查看全文>>
食材主料韭菜250g红薯粉丝100g馒头1个鸡蛋1枚小麦面粉100g辅料色拉油700g盐3g葱适量姜适量黑胡椒2g南德调味料5g步骤1.摘洗干净凉干水的韭菜2.泡好切成小颗粒的 粉丝3……查看全文>>
常见糖醋排骨的做法主料：排骨辅料：葱 姜 蒜 八角 花椒 盐 糖 醋 料酒 酱油 冰糖 芝麻糖醋排骨的做法步骤1.排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐……查看全文>>
煎酿茄子哪里的菜系呢?一般以习惯以茄子为主要材料的菜品多属于鲁菜的菜系，其配料简单，做法也不复杂，很适合做一道家常菜，茄子又比较容易入味，家常食用是再好不过的了，本文将为您重点介绍煎……查看全文>>
原料：主料：紫茄子2条、玉米淀粉适量调料：色拉油适量、甜辣酱适量做法：1、茄子分切成母指大小的长条，用清水泡一会儿去涩。2、沥干水份后均匀地撒上一层玉米淀粉，薄薄的就行。3、锅中下……查看全文>>
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用；2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒……查看全文>>
食材用料萝卜1000克相克食物胡萝卜一根相克食物盐少许鸡蛋一个相克食物面粉适量白胡椒粉少许食用油适量萝卜丝饼的做法萝卜丝饼的做法图解11.准备好萝卜丝和胡萝卜丝。稍微挤去一下萝卜丝里……查看全文>>
萝卜丝饼的制作材料：主料：小麦面粉500克,猪油（板油）100克,白萝卜1250克 辅料：火腿100克,鸡蛋60克,调料：白砂糖50克,猪油（炼制）200克,盐20克,小葱50克,香……查看全文>>
我不用**的，因为我做过！糯米用水泡好，备用，要么今晚泡，明中午用也可以。排骨，剁成段，大约大手指长度，然后冲血水，待冲净后，排骨变的较白，再用较干净的布之类的吸水性较好的东西，把水拧……查看全文>>