前言天气越来越热了,宝宝变得不怎么爱吃饭了,这几天变着花样给他煮粥吃,昨天吃了胡萝卜粥,今天就来个青菜瘦肉粥吧~为了图个方便,粥早上用电饭煲煮好了~材料主料:青菜50g、瘦肉100g;……查看全文>>
菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 工艺:酱肉末酱茄子的制作材料:主料:茄子(紫皮,长)200克,猪肉(肥瘦)150克调料:大葱10克,黄酱15克,酱油8克,白砂糖3克,盐2克,植……查看全文>>
主料长豆角200g猪肉60g辅料油适量盐适量蒜末适量淀粉适量生抽适量料酒适量步骤1.长豆角洗净 择取两边2.切成长短一致的的段3.用开水焯一下 捞出 控干水分4.准备好一块猪肉 稍……查看全文>>
前言早就听说酸豆角炒肉末很好吃,一直想试试,只是苦于不会做酸豆角,一直被搁浅。偶然发现了一个小方子,一试果然成功,而且不费事,还不是放盐的腌制品,很不错哦。材料主料:豇豆300g、肉2……查看全文>>
主料米线500g树番茄100g辅料盐适量蒜适量缅芫荽适量小米辣适量酱油适量泰国柠檬醋适量白糖适量味精适量步骤1.树番茄洗净后放蒸锅里蒸熟。2.准备一碗米线。3.树番茄蒸熟后稍放凉剥去……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
主料西红柿一个猪瘦肉100克豆腐一小块辅料葱姜蒜适量食用油,盐,酱油,淀粉适量步骤1.准备豆腐,瘦肉和葱姜丝。把这些食材都清洗干净。2.把葱,姜,蒜切成末,猪瘦肉也剁成末3.瘦肉末加……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片,用料酒和盐,生粉腌制15 分钟……查看全文>>
前言 材料主料:酸豆角、瘦肉;辅料:胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、色拉油、盐、鸡精、花椒酸豆角炒肉末1酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末2干辣椒用湿布擦干净切段3瘦肉洗净切末用盐、鸡精……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了放……查看全文>>
酸豆角肉丝面的做法酸豆角肉丝面的做法图解11.葱白,蒜,姜片切碎,干辣椒切段。酸豆角清水洗净,切1厘米长的段。酸豆角肉丝面的做法图解22.热油锅,油热后放肉丝炒熟,呈出备用。酸豆角肉……查看全文>>
长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片,用料酒和盐,生粉腌制15 分钟5……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
长豆角炒肉怎么做主料长豆角350g瘦肉100g辅料油适量盐适量红椒适量味精适量蒜茸适量步骤1.长豆角洗净切断2.蒜切碎3.红椒洗净切丝4.瘦肉洗净切片,用料酒和盐,生粉腌制15 分钟……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
我所知道的一种吃法:把肉绞成肉馅,花椒大料油里炸香捞出,蒜末爆锅,加入肉馅和酱油炒熟,备用尖椒去掉里面的籽,把肉馅一点点放到尖椒里面去,虎皮尖椒比较肥厚,所以可以放不少肉馅进去。然后……查看全文>>
前言酸豆角炒肉末是以酸豆角为主要食材制成的一道湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。这道菜酸辣开胃,非常下饭哦!材料主料:五花肉300g、酸豆角200g;辅料:蒜头适量、白砂糖适量、油适……查看全文>>
主料:茄子(紫皮、长)200克 猪肉(肥瘦)150克调料:大葱 10克 黄酱 15克 酱油 8克 白砂糖 3克 盐 2克 植物油 25克 各适量肉末酱茄子的做法:1.茄子洗净,剖成四……查看全文>>
我自己是湖南人,经常自己做菜吃,朋友说我做的还蛮好吃的,我把自己做的方法告诉你咯。首先,把材料准备好,酸豆角洗净切成小段,若太咸可用水泡泡,瘦肉剁成沫然后腌点盐备用,另可准备点姜末跟蒜……查看全文>>