一、虎皮尖椒的做法1，先将尖椒洗净，去蒂去种。2，锅内倒油烧至七成热，将原料放入热油中，迅速捞起，控油备用。3，底油少许，葱姜蒜爆香，加入蚝油略炒，加入炸好的尖椒煸炒，加盐、味精、糖、……查看全文>>
我所知道的一种吃法：把肉绞成肉馅，花椒大料油里炸香捞出，蒜末爆锅，加入肉馅和酱油炒熟，备用尖椒去掉里面的籽，把肉馅一点点放到尖椒里面去，虎皮尖椒比较肥厚，所以可以放不少肉馅进去。然后……查看全文>>
餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制 我觉得后者的味道更……查看全文>>
干豆腐富含丰富的蛋白质，营养价值丰富食材主料干豆腐300g尖椒2个辅料食用油3勺食盐适量味精适量葱花适量姜末适量水淀粉适量花椒面适量步骤1.尖椒洗净，干豆腐用凉水浸泡10分钟后，将尖椒……查看全文>>
食材用料干豆腐200克尖椒1个猪肉50克相克食物葱1根相克食物花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐的做法1.干豆腐切宽条2.尖椒切丝3.肉切片，葱切碎粒4.锅中加水烧开，放入干……查看全文>>
猪肉馅加葱姜蒜、酱油、料酒、盐、味素、糖、香油、干淀粉拌匀，腌制10分钟；尖椒洗净，去掉尖椒柄和内心，形成尖椒筒（见图所示，一手握住尖椒，一手捏住尖椒柄根部，用力往下按）；将肉馅一点一……查看全文>>
前言最近家人对吃饭都有点没食欲了，我在网上学了这道虎皮尖椒酿肉。平时都是尖椒炒肉片的，这次新的吃法，似乎还挺受欢迎的。是道很好的下饭菜，做法也不难！材料主料：猪肉末200g、茭白50……查看全文>>
食材准备尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量。制作步骤1、先将尖椒洗净，去蒂去籽。2、锅内倒油烧至七成热，将原料放入热油中，迅速捞起，控油备用。3、底油少许，葱姜蒜爆香，……查看全文>>
做法一食材准备尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等适量。特写特写(20张)制作步骤1、先将尖椒洗净，去蒂去籽。2、锅内倒油烧至七成热，将原料放入热油中，迅速捞起，控油备用。3……查看全文>>
主料：去皮五花肉150克，青椒200g。调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。步骤：1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗……查看全文>>
前言最近家人对吃饭都有点没食欲了，我在网上学了这道虎皮尖椒酿肉。平时都是尖椒炒肉片的，这次新的吃法，似乎还挺受欢迎的。是道很好的下饭菜，做法也不难！材料主料：猪肉末200g、茭白5……查看全文>>
皮又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，……查看全文>>
材料鸡蛋，青椒，葱，盐，酱油，料酒，花椒面做法1.将鸡蛋打入碗中，加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味)，打起泡为止。2.将青椒掰成大小适中的块，切葱花备用。3.锅中倒少许底油，待油开后先炒鸡……查看全文>>
前言最近家人对吃饭都有点没食欲了，我在网上学了这道虎皮尖椒酿肉。平时都是尖椒炒肉片的，这次新的吃法，似乎还挺受欢迎的。是道很好的下饭菜，做法也不难！材料主料：猪肉末200g、茭白50……查看全文>>
主料尖椒250g猪肉末230g辅料油适量盐适量淀粉15g生抽20g料酒10g蚝油5g糖10g醋10g香油5g姜8g葱8g步骤1.尖椒选比较顺直的，洗净去蒂。肉馅放入大碗中，准备调料。……查看全文>>
虎皮尖椒材料尖椒400克，猪瘦肉200克，蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量。做法1、猪肉切末，蒜切末。2、将尖椒洗净切去两头，炒锅注油烧至九成热，下入尖椒炸至皮起泡，……查看全文>>
前言【虎皮尖椒】是一道四川的汉族名菜，这道菜用料简单，制作起来也不难。酸、甜、香辣、咸鲜，下饭，开胃。它不但是百姓家中常做的菜，也是很多大小菜馆中的菜谱之一，可以说【虎皮尖椒】是雅……查看全文>>
虎皮尖椒是一道四川的汉族名菜，属于川菜，家家都会做这道菜，经久不衰的名菜评分煎 香辣味15分钟新手尝试 304人做过主料 2人份柿子椒200克辅料豆豉十几粒、耗油适量、生抽适量、花生……查看全文>>
我所知道的一种吃法：把肉绞成肉馅，花椒大料油里炸香捞出，蒜末爆锅，加入肉馅和酱油炒熟，备用尖椒去掉里面的籽，把肉馅一点点放到尖椒里面去，虎皮尖椒比较肥厚，所以可以放不少肉馅进去。然后……查看全文>>