鱼汤豆腐汤材料:鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精做法:1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用。2、豆腐切成1厘米厚……查看全文>>
鲫鱼很适合产后新妈妈补虚,并有通乳催奶的作用。适合产妇食用鲫鱼汤的做法有:奶油鲫鱼汤材料:鲫鱼一条、姜末、葱末、盐适量、鸡精少许制作1.将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。2.把鲫鱼两面煎成微……查看全文>>
可以适量放点归参,料酒多了易引起皮肤过敏。归参对去腥效果显著,本身也是药材,对人体只有好处。 那是必须的.放点食盐,葱白,料酒,白糖.内脏务必去干净,沥干后再煲,可香了 ……查看全文>>
鲫鱼汤里可以放蔬菜,可以根据自己的喜好而定,但不宜放芥菜,冬瓜,山药。因为这三者与鲫鱼相克。与鲫鱼相克的食物鲫鱼+猪肝:一起吃具有**作用,疮痈热病者忌食鲫鱼+芥菜:引起水肿鲫鱼+猪里……查看全文>>
鲫鱼味极鲜,做鱼汤营养,好喝,我也经常做,下面介绍一下我的做法。一,先将鱼处理好清干净,然后稍稍把鱼上的水去掉。二,把锅用大火烧红,落小许油,放鱼在锅里煎,记得锅和油都要烧到起烟才放鱼……查看全文>>
稍微用点猪油把鱼煎一下,放水后放两片姜,起锅的时候少放点盐就可以的、如果需要下奶可以加点木瓜一起熬。 鲫鱼很适合产后新妈妈补虚,并有通乳催奶的作用。适合产妇食用鲫鱼汤的做……查看全文>>
做成汤最有营养了,所有的营养都在汤里了。步骤如下:第一:买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;第二:在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分……查看全文>>
建议不用放:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。食品用料河 鲫鱼3条,玉兰片200……查看全文>>
嫩豆腐(老豆腐也可以),根据个人的口味,我个人建议你还是用嫩豆腐,烧时和最后盛放时不要用锅铲,用大汤匙。这样就能避免将豆腐搞的很碎。用嫩豆腐用能体现出自己的手艺。而且口感会好点! ……查看全文>>
用料主料鲫鱼1条豆腐150克白萝卜100克西红柿1\/2个辅料姜4片植物油1汤匙食盐1\/2茶匙黑胡椒粉1\/2茶匙水适量细香葱1根豆腐鲫鱼汤的做法1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾……查看全文>>
菜名:产后乳少药膳方-黄酒炖鲫鱼 菜系:其它菜系 特点:通气下乳 做法:功效:通气下乳,治产后气血不足、乳汁不下。制作:将鲫鱼去鳞及内脏洗净,加水适量,煮至半熟,加黄酒清炖。用法:吃……查看全文>>
可以,加西红柿口感略酸带甜,更开胃。西红柿鲫鱼豆腐汤做法1、主料:鲫鱼1条、西红柿2个、豆腐2块辅料:姜、葱,香菜,盐适量2、步骤①小鱼仔整个洗净,豆腐切大块,西红柿切块,葱、香菜切段……查看全文>>
放开水和放冷水当然有区别 一、清炖法:建议把冷水与鲫鱼、生姜、枸杞、红枣一同下锅煮,先大火煮上20分钟再改文火煲半个小时,起锅前2分钟放盐和几滴白醋,可保鱼肉鲜美。二、如果想汤味浓一些……查看全文>>
可以,加西红柿口感略酸带甜,更开胃。西红柿鲫鱼豆腐汤做法1、主料:鲫鱼1条、西红柿2个、豆腐2块辅料:姜、葱,香菜,盐适量2、步骤①小鱼仔整个洗净,豆腐切大块,西红柿切块,葱、香菜切段……查看全文>>
材料:鲫鱼2条(不宜太大),现在正是吃鲫鱼的好时候,豆腐,白罗卜。调味料:葱段、姜片、油、盐、香茹、味精各适量把所有东西准备好后,开做啦:1.炒锅内放少量油,烧热将鱼放入,鱼身两面稍微……查看全文>>
挑选鲫鱼的注意事项:必须用活鲫鱼;鲫鱼最好是四至五寸长短.1.收拾鲫鱼的时候一定要把鱼鳃、鱼肚子里面的东西都去掉洗干净,尤其是肚皮里面不能有黑膜,否则很腥.2.收拾好的鲫鱼要放置一会儿……查看全文>>
可以放,红枣可以放一起煲鲫鱼汤的,一般不会影响的,注意饮食营养,多休息,适量为好。鲫鱼汤煲时记得放入两片生姜,加入一汤匙白酒。热体质者忌食,有肠胃疾病者忌食,感冒、炎症患者忌食。红枣北……查看全文>>
放开水和放冷水当然有区别 一、清炖法:建议把冷水与鲫鱼、生姜、枸杞、红枣一同下锅煮,先大火煮上20分钟再改文火煲半个小时,起锅前2分钟放盐和几滴白醋,可保鱼肉鲜美。二、如果想汤味浓一些……查看全文>>
阴雨绵绵祛湿保健 年轻人可用绵茵陈煲汤最近阴雨绵绵,很多人都会觉得口苦、易疲劳,而且对于这么闷热的天气,大家都非常不习惯,在饮食上不知所措。中医建议阴雨天湿气中,养生应以祛湿为主,适……查看全文>>
鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含……查看全文>>