干煸四季豆的做法简单有哪些？
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|2017-10-01 12:25
新新草
|2017-10-01 12:42
干煸四季豆 用料：四季豆500克、瘦猪肉100克、芽菜20克、姜末10克、蒜米15克、精盐6克、料酒10克、香油20克、味精4克、色拉油500克（耗70克）。制作：1、四季豆摘筋洗净，沥干水分，掐成6厘米的段。芽菜洗净，剁碎。猪肉洗净，切成肉末。2、锅置旺火上下油烧至七成热，用大火炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出。3、倒出炸油，留油少许，下肉末炒香再下四季豆煸炒，续放芽菜、蒜米、姜米炒干。4、下味精、香油，待炒拌入味后，起锅置入盘中。花费：四季豆2。8元\/400克，肉末1。2元，配料约1。5元，一共5。5元。
兜籽鱼
|2017-10-01 12:28
1.姜蒜切末，辣椒切成圈 2.猪肉末放葱姜末、料酒、生抽拌匀 3.四季豆去两头撕去筋折成寸段洗净滤干，最好再用
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