韭菜鸡蛋饼面怎么发?你知道吗?

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|2017-09-28 00:35
悄悄寻梦
|2017-09-28 00:44

哈哈,这个我会1、工具:平底锅、擀面杖。2、,先把饼擀好,薄薄的,两张。3、把韭菜切细,放盆里,然后把鸡蛋打碎,倒入盆里,放盐、味精、花椒粉少许,搅拌均匀。4、如果喜欢吃辣一点的,可以把切碎了的鲜辣椒一并搅拌。5、先把一张饼放砧板上,把你搅拌好的韭菜均匀平摊在饼上,薄薄一层就好。6、把另外一张饼放上面,边缘压实,使两张饼合在一起。7、在锅里放豆油、色拉油均可,使锅底均匀涂有一层就可。8、油热后把饼放入锅中,文火加热。9、翻来覆去几次就好了。

别笑我太无知
|2017-09-28 00:41

1 适量的面粉加一个鸡蛋。2 慢慢加水调成无颗粒的稀糊,静置5-10分钟。3 韭菜洗净切成细末。4 糊和韭菜用筷子搅匀,少许的盐和胡椒调味。