韭菜鸡蛋饼的家常做法大全你知道吗？
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|2017-09-30 10:00
肥肥米
|2017-09-30 10:16
哈哈，这个我会1、工具：平底锅、擀面杖。2、,先把饼擀好，薄薄的，两张。3、把韭菜切细，放盆里，然后把鸡蛋打碎，倒入盆里，放盐、味精、花椒粉少许，搅拌均匀。4、如果喜欢吃辣一点的，可以把切碎了的鲜辣椒一并搅拌。5、先把一张饼放砧板上，把你搅拌好的韭菜均匀平摊在饼上，薄薄一层就好。6、把另外一张饼放上面，边缘压实，使两张饼合在一起。7、在锅里放豆油、色拉油均可，使锅底均匀涂有一层就可。8、油热后把饼放入锅中，文火加热。9、翻来覆去几次就好了。
浪花sea
|2017-09-30 10:10
前言大家都期盼我周末休息，因为可以吃到我做到的鸡蛋饼，O(∩_∩)O~材料主料：面粉200g、鸡蛋100g、韭菜50g；辅料：油适量、盐适量韭菜鸡蛋饼1在碗中加200g面粉2用水和成面糊3将韭菜洗净备用4然后将韭菜切末5加两个鸡蛋在韭菜末里，并搅拌均匀6热锅冷油，待油热后，先倒入面糊摊匀，然后将韭菜鸡蛋液倒在饼面上7等一面烙熟后，翻面，将另一面也烙熟小贴士锅一定要先预热，这样面糊一遇到热锅就熟了，比较嫩
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