家常韭菜鸡蛋饼的做法大全你知道吗?

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|2017-10-08 03:55
陶陶人
|2017-10-08 04:24

前言昨天吃了一次香酥饼以后,我外甥就开始吵着要吃别个样的饼,想起小时候,妈妈给我们摊咸食的光景,就觉得特别美好,觉得特别香,现在把这种美味带给下一代。材料主料:面粉400g、鸡蛋4个、韭菜150g;辅料:油适量、盐适量、大葱适量韭菜鸡蛋饼1准备四个鸡蛋2切好韭菜3鸡蛋打入面中。4加入葱花和韭菜和盐5加入水,搅成面糊。6电饼铛加热,取一勺面糊,分散开,成近圆形。7待成型后,反个面,加入适量的油,继续烤。8晾凉食用。小贴士1,用勺子挖一勺面糊倒入电饼铛中心,用勺子底部转圈,使面糊快速分散开。2.放入面糊之前不必放油,待面饼成型后,再放入油,转动面饼,使油分布均匀。

美女达人
|2017-10-08 04:18

1 适量的面粉加一个鸡蛋。2 慢慢加水调成无颗粒的稀糊,静置5-10分钟。3 韭菜洗净切成细末。4 糊和韭菜用筷子搅匀,少许的盐和胡椒调味。