银耳莲子汤的做法

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|2016-11-16 22:09

超级无敌大萌比

|2016-11-16 22:23

　　银耳莲子汤健康功效：

　　银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

　　莲子：养心安神、止泻、补脾

　　红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

　　做法一：

　　食材用料：

　　银耳

　　莲子

　　红枣

　　冰糖

　　清水

　　菜谱做法：

　　1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用

　　2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟

　　3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟

　　4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可

　　用手机看这道菜做法

　　菜谱小贴士：

　　如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。

　　方法二：

　　银耳莲子汤是不少女性朋友所钟爱的食物。可是不少的女性朋友并不知道银耳莲子汤如何做更好吃?那么，银耳莲子汤怎么做更好呢?

　　银耳具有增强免疫力、抗肿瘤、抗辐射和延缓衰老的作用。是较理想的延缓衰老的食品和药品。对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、抗癌防癌的功效。此汤是传统的润肤养颜佳品。

　　银耳莲子汤的做法揭密

　　1、将银耳以温水浸泡开后，除去根部杂质;红枣洗净，撕开去核备用。

　　2、食材放入砂锅中，加入1000毫升水，大火烧开后转小火。煮约20分钟后，加入冰糖调味即可出锅。

　　银耳莲子汤的做法揭密，健康饮食专家提醒广大朋友，银耳发好要软而不烂，最好泡上一天，中间记得要换水，特别是夏天。莲子要把莲心给挑净。有些人觉得加蜂蜜要比加冰糖要好喝。如果用冰糖的话在转小火炖时就把冰糖加进去。亲爱的小伙伴们，敢快试试吧。

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