韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法大全

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|2018-04-04 19:22
无奈撤退
|2018-04-04 19:51

前言虾皮有补钙的作用,可以做为天然的补钙产品,适合给二周岁以上的孩子食补时用这个饼中所用的鸡蛋是自家养的草鸡蛋,很有营养这样一款鸡蛋饼很适合早餐或者是小点心食用材料主料:面粉100g、鸡蛋2个、韭菜100g;辅料:盐5g、食用油5ml韭菜虾皮鸡蛋饼1把韭菜切成小颗2把鸡蛋打发,加入适量的盐3把韭菜、面粉加入到鸡蛋液中,再加适量的水拌成糊4准备一个平底锅,加入一点点的油烧热,倒入适量的糊5先把一边先烤好6一边结住后翻一边,等两边都结住了即可7然后切成小块即可食用小贴士韭菜不适合给二周岁以下的孩子食用

小小畅
|2018-04-04 19:39

食材主料韭菜100g鸡蛋1个面粉50g辅料盐1\/2勺鸡精1\/2虾皮10g步骤1.准备面粉2.韭菜洗干净控干水份切细3.鸡蛋、虾皮4.将鸡蛋倒入面粉中加入适量清水5.拌至无颗粒面糊6.放入韭菜、虾皮、盐、鸡精7.拌均匀8.锅热放少许油倒入少许面粉9.煎至两面微黄即可10.也可以煎成一张大饼11.成品12.成品小贴士虾皮比较咸要先洗一下去掉咸味。