红枣豆沙馅的做法大全
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|2018-03-19 20:09
别笑我太无知
|2018-03-19 20:37
自制红豆沙的做法步骤 1 红豆浸泡4小时后放锅里，倒入清水，盖上盖子大火煮开转小火焖煮40分钟到1小时 2 煮至红豆裂口开花，用手一碾就烂即可 3 把煮好的红豆放进搅拌机里 4 搅打成泥 5 准备好打碎的冰糖和玉米油 6 将红豆泥和冰糖倒入不粘锅里.
小肥麦麦
|2018-03-19 20:30
红小豆1000克、大红枣500克、红糖1000克、糖桂花125克、色拉油100克做法：1、红小豆洗净放入高压锅中放清水高于红小豆5厘米，压15分钟，软烂为好，用勺子压成泥备用2、大红枣洗净放少量水煮熟，凉后剥皮去核（这个环节是考验人的耐心），枣肉备用3、炒锅放油（各种材料均先放1\/2的量，分两次炒）放入豆泥、枣肉、红糖，中小火翻炒到豆沙馅浓稠，关火放入糖桂花拌匀，凉后放入冰箱保存使用。
孙孙美
|2018-03-19 20:14
做法:1.红豆提前泡一晚，清洗干净2.红枣提前泡软，切小块，红糖切小块。3.红枣，红糖和红豆放入高压锅，加水漫过豆子3cm左右，煮40分钟。我水加少了一点，刚好煮干。4.稍微加了一点水，用料理机打成泥。如果豆子本来就稀就不用加水了。5.放炒锅加玉米油小火翻炒，分次加入玉米油，上一次炒均匀后再加下一次。最后加入适量蜂蜜，可以放得更久。因为煮豆的时候加了红糖，大家要试一下甜度再看要加多少蜂蜜。没有可不加。6.一直炒至水份收干刮刀挑起不会滴落状态。7.装入盘子放凉就可以了！红枣红豆馅很有营养，希望亲也做美味的红枣红豆馅，生活愉快！
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