红枣豆沙馅的做法大全家常

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|2018-03-21 00:17
安安小
|2018-03-21 00:32

八宝饭的做法如下:1.将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;2.小蜜豆放糖煮好,或者买现成的.3.把葡萄干洗净4.将糯米放入盘中,隔水大火蒸20分钟左右稍凉后,把蜜豆,葡萄干,莲蓉拌均匀.5.再放到锅中蒸10分钟.熟后,再用白糖加水熬汁,浇到碗中.6.放入模具中,做出自己喜欢的形状.

.逝雪.
|2018-03-21 00:18

主料糯米600克红枣18只蜜枣12只枸杞子27个辅料白砂糖100克白油100克豆沙馅700克步骤1.准备:糯米洗净,隔夜浸泡一夜;红枣是免煮免洗的、蜜枣、枸杞子、白砂糖、白油、豆沙馅。2.锅盛水,放入蒸笼,铺上纱布,倒入糯米,大火蒸25分钟(中间可以倒一碗热水,使糯米不会太硬)。3.在糯米蒸时,将红枣切半去核,蜜枣去核切细条,枸杞子洗净沥干。4.锅热放入白油融化,关火。5.趁热倒入蒸熟糯米,快速翻拌。6.立即加白砂糖后,快速翻拌入味(添料可以按自己口味)。7.在干净盘上,放上一张保鲜膜。趁热放入拌好糯米,放上豆沙馅。8.再盖上糯米成半圆球,用枸杞子、红枣、密枣,摆成自己喜爱的图案,包上保鲜膜,很快一个漂亮的八宝饭做好啦,放冰箱冷冻。吃时取掉保鲜膜,微波炉转5分钟即可。