1 辣椒、黄瓜、大蒜去皮洗净控干水分。2 把菜放入容器里。3 大葱、姜、花椒、大料4 热锅冷油爆香葱、姜、花椒、大料。5 放入生抽或酱油。6 放入冰糖或白糖7 放入适量盐8 将腌制小菜……查看全文>>
主材料：去皮五花肉400克，新鲜辣椒两只，盐、味精、酱油、香油等。做法：1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。2、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的……查看全文>>
腌制黄瓜或者辣椒加盐，比例是500克加25克的盐。腌制好后控干水分，用手再挤干水分，越干越好，烧开加白酒关火、姜切片，这样可以清除农药残留小黄瓜不用切，腌制黄瓜或者辣椒加盐，比例是50……查看全文>>
蒜蓉辣酱的做法原料：红辣椒（2斤），大蒜（4头），姜（一块），盐（3大匙），糖（2匙），高度白酒（1大匙）苹果或者梨或小香果一个!做法：1、红辣椒擦去水分，去蒂，用搅肉机搅碎2\\……查看全文>>
辣椒酱（家庭做法）新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十……查看全文>>
用料：红尖椒2000克、牛肉500克辅料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺牛肉辣椒酱的做法……查看全文>>
辣椒酱（家庭做法）新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封……查看全文>>
辣椒酱（家庭做法）新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十……查看全文>>
用料：红尖椒2000克、牛肉500克辅料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺牛肉辣椒酱的做法……查看全文>>
主料：干辣椒100克、花椒20克调料：姜4片、八角2个、桂皮、一小节、白芝麻（可不放）制作：1、准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。2、无油的冷锅倒入干红辣……查看全文>>
①要准备一些必备材料，牛肉400g，干黄酱1袋，甜面酱1袋，花椒，干辣椒若干，白酒一两左右，葱、姜、胡椒粉、鸡精、糖、盐适量；②把干黄酱与甜面酱一起加水混合，水大概为两碗，（个人觉得这……查看全文>>
用料：红尖椒2000克、牛肉500克辅料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺牛肉辣椒酱的做法……查看全文>>
蒜蓉辣椒酱材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和……查看全文>>
1 辣椒、黄瓜、大蒜去皮洗净控干水分。2 把菜放入容器里。3 大葱、姜、花椒、大料4 热锅冷油爆香葱、姜、花椒、大料。5 放入生抽或酱油。6 放入冰糖或白糖7 放入适量盐8 将腌制小菜……查看全文>>
超级无敌香辣牛肉酱 材料:用料：牛肉干，黄酱，鲜姜，芝麻，花生碎，辣椒碎，麻椒碎，调料：盐，味精，糖，料酒，香油，米醋做法:1、锅烧干，小火将麻椒/花椒炒出香味，用料理机/擀面杖弄碎，……查看全文>>
可以。推荐一个制作辣白菜的方法：辣白菜的腌制原料：大白菜1颗辣白菜的腌制配料：糯米粉50g、白萝卜1根、胡萝卜半根、洋葱半个、苹果1个、韭菜1把、白芝麻少许辣白菜的腌制调料：虾酱30g……查看全文>>
1.买的小黄瓜，没有可以用大的黄瓜，把黄瓜秧去掉2.洗净加少许盐泡一会，这样可以清除农药残留3.冲洗干净控干水分4.青椒洗净加少许盐泡一会，这样可以清除农药残留5.小黄瓜不用切，大一点……查看全文>>
用料：红尖椒2000克、牛肉500克辅料：花生300克、熟白芝麻100克、豆油300克、蒜50克、姜40克、料酒10毫升、白糖80克、豆瓣酱450克、盐10克、味素1勺牛肉辣椒酱的做法……查看全文>>
辣椒酱（家庭做法）新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十……查看全文>>