食材主料五花肉500g梅菜150g辅料油适量盐适量白砂糖适量料酒适量酱油适量海蛎干50g虾皮50g香葱适量姜适量大蒜适量八角2个步骤1.将五花肉洗净切块2.海蛎干洗一下，虾皮待用3.……查看全文>>
**红烧牛肉：牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。步骤：1、牛肉切块，用热水氽一下捞出。2、在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，……查看全文>>
食材主料土豆3个鸡腿2个辅料油适量盐适量葱末适量蒜末适量姜末适量小红辣椒适量生菜适量酱油适量大料适量白糖适量料酒适量味精适量步骤1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生……查看全文>>
香菇红烧排骨的家常做法与步骤图文详解 红烧排骨，是一道非常美味的家常菜。味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。 原料：白萝卜、香菇、排骨、生姜、盐、味精烹制：白萝卜用滚刀法切块，……查看全文>>
红烧茄子用料：茄子两个，猪肉末100克配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉方法：1、把茄子洗净切成滚刀状。2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。3、热油锅放葱段爆香，再……查看全文>>
红烧牛腩-牛肉酥烂小窍门红烧牛腩好吃，但不容易炖烂。那么怎样才能做出又酥又烂又好吃的红烧牛腩呢？我来教你小窍门。材料：牛腩500克、辣豆瓣酱15克、葱姜少许、料酒、酱油、糖各30克、……查看全文>>
红烧鱼的做法简单是5eat家常菜的做法菜谱里的常见菜，红烧鱼口味属于，做法属红烧类。菜系及功效：家常菜谱 红烧鱼的制作材料：主料：1、鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。2、熟……查看全文>>
前言买了一袋子小土豆，准备做几道简单的土豆菜。土豆是特别百搭的食材，搭配肉类一起烧，吸收了汤汁，粉粉糯糯的，特别好吃，今天就上个家常的土豆烧鸡腿。材料主料：鸡腿5个、土豆12个；辅料：……查看全文>>
主料：茄子辅料：香葱 姜 蒜调料：生抽 酱油 白醋 白糖 淀粉 盐 1.茄子洗净，去皮，切小块。放入少许盐去掉多余水份。2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。3.淀粉少许加入清水调……查看全文>>
红烧鱼的做法主料：草鱼一条（约3.2斤）腌料：生抽1/2杯，葱一根切段，姜5片，五香粉1/4小匙卤汁：八角4只，桂皮一片，白砂糖4小匙，生抽1/2杯，水2杯制作过程：1）草鱼洗净处理好……查看全文>>
红烧土豆牛肉的做法1.牛肉洗净整块放锅里焯水。2.牛肉洗净切大块、土豆和胡萝卜切滚刀块。3.锅里放油，小火将冰糖炒化起泡。4.放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均匀。5.加入老抽、生抽……查看全文>>
红烧鱼的做法一)原料:鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法:1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒……查看全文>>
主料排骨400克土豆300克香菇150克 辅料油适量生抽适量步骤土豆红烧排骨的做法步骤11.将买回来的排骨清洗干净之后切小块。土豆红烧排骨的做法步骤22.香菇用水泡浸之后清洗干净，土豆……查看全文>>
首先清理鱼：洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。先用料酒、胡椒、鲍鱼汁腌制一下。然后热油锅，放姜、蒜煸出香味后放鱼，煎至变色，捞起。加入香辣酱煸炒。放水，下鱼、糖、少许……查看全文>>
前言老套的红烧肉吃了又吃 味道也够了 而且老套的做法很浪费时间，今天我改良版的速成红烧肉 选用一点梅干菜做配菜 不仅味道独特下饭 连过程也超级快哦 我老公5点下班 5点20准时到家 我……查看全文>>
材料主料：五花肉1000克，啤酒一瓶（600ml），香菇十朵。调料：姜，蒜，葱，桂皮，八角两个，盐2勺，糖3勺，花椒几粒，胡椒粉少许。做法1.把五花肉切块，在锅里略煸一下，煸出油，装盘……查看全文>>
这位网友：我教你做这道“红烧鳊鱼”吧！你将用的主料，改用其他的鱼，所可以用此法制作。这就是红烧鱼的做法。红烧鳊鱼：主料：鳊鱼1尾（约重750克）。配料：肥猪肉3……查看全文>>
食材主料五花肉500g梅菜150g辅料油适量盐适量白砂糖适量料酒适量酱油适量海蛎干50g虾皮50g香葱适量姜适量大蒜适量八角2个步骤1.将五花肉洗净切块2.海蛎干洗一下，虾皮待用3.梅……查看全文>>
在昆明，我们喜欢把**菜馆称为牛菜馆，一家子聚餐，总会想到滇菜馆或牛菜馆，如果还有一两个**小伙伴，那牛菜馆一定是不二之选。昆明的牛菜馆不少，但是做得好的却不多，下面这几家，经常要排队……查看全文>>
梅干菜红烧肉的家常做法与步骤图文详解 梅干菜是浙江绍兴的朋友送的，说是妈妈自己做的，果然不错，超嫩 梅干菜。锅内倒少一些油，油温5分热时倒入八角和生姜片爆香。 食材主……查看全文>>