番茄豆腐汤【材料】番茄1个、豆腐1小方块、小白菜2棵、瘦肉80克、淀粉少许调味料盐1茶匙、清水4碗、麻油少许【作法】1.番茄洗净，切片；豆腐对切两半再切片；小白菜洗净，切小段；瘦肉切片……查看全文>>
肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗……查看全文>>
主料白菜400g豆腐丸子200g五花肉150g辅料盐适量味精适量小葱适量姜适量步骤1.食材：白菜、五花肉、炸豆腐丸子。2.五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。3.煮好的五花肉切成大……查看全文>>
步骤1.猪肉洗净去皮，2.剁成肉泥，3.加入葱花盐五香粉蚝油拌匀，4.鸡蛋一个打散在大碗中，加入面粉和淀粉，5.搅成糊，6.再倒入肉馅7.搅拌拌匀，8.锅里倒适量的油，9.等油七成热时……查看全文>>
前言材料主料：小白菜300g；辅料：粉丝一小把、虾米适量、蚝油适量、玉米油适量、葱花适量、鸡精适量、盐适量小白菜粉丝汤1小白菜洗净切小段。2准备虾米。3粉丝洗净。4切葱花。5热油炒香葱……查看全文>>
丰县人做的羊肉炖白菜：主料：羊肉500克、大白菜250克。辅料：食用油适量、大蒜20克。调料：白芷，食盐、酱油、辣椒.料酒、米醋、高汤，姜、葱各适量，稍多一些也可。做法：1.将羊肉切成……查看全文>>
把瘦猪肉剁成细泥，放入碗内，加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末，用筷子搅动，边搅动边加入清水，搅匀起粘性即可。炒锅内加清汤置旺火上烧开，稳置小火，将肉馅挤成或用勺子弄成直径1.3……查看全文>>
肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗……查看全文>>
前言这道猪肉白菜炖粉条是家常菜里的常客，可见受欢迎程度之高，我也很喜欢呦，男票自然不用说了。我们又加了少许辣椒酱在里面，风味很独特呀。材料主料：猪肉200g、白菜350g、粉条30g；……查看全文>>
1.将肉洗净去皮，肥肉切小丁，瘦肉切片，大半块姜、三根葱切末，2.剁肉，将切好的肉剁成肉糜，并将切好的葱姜末分次剁进肉糜中。3.把剁好的肉放到盆里，将盐、蚝油、生抽、花椒粉、十三香、料……查看全文>>
大白菜洗干净后，切小条形，热油锅倒进去爆炒黑木耳用温水泡软，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，切小块，青红椒切丝等大白菜炒至软身后，加入黑木耳一起翻炒洒进少量清水，不用放太多，大白菜……查看全文>>
主料：猪肉(肥瘦)250克辅料：豆腐(北)100克 白菜 50克 香菇（鲜）30克 鸡蛋 50克调料：大葱 5克 酱油 3克 姜汁 3克 盐 3克 淀粉(玉米)5克 胡椒粉 2克 黄酒……查看全文>>
食材主料五花肉300g大白菜250g东北拉皮100g辅料油适量盐适量葱姜适量大料3个料酒20ml红烧酱油25ml白糖5g鸡精适量步骤1.东北大拉皮干货。2.把拉皮用清水浸泡备用。3.五……查看全文>>
肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗……查看全文>>
食材主料猪肉200g辅料油适量盐适量白糖适量花椒大料适量生抽适量白菜适量豆腐适量粉条适量葱适量姜适量步骤1.连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，2.捞出后切成片，3.白菜切大块，……查看全文>>
1.准备葱、姜。2.葱姜切碎末。3.猪肉剁碎末。4.放入葱姜。5.添加料酒15毫升、生抽20毫升、老抽15毫升、盐3克、白糖6克、鸡精2克、胡椒粉2克调匀。6.白菜洗净。7.锅里放油，……查看全文>>
小白菜氽丸子具体做法：原料：猪肉馅半斤，小白菜七两，鸡蛋一枚，盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调味料；做法：1、将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。……查看全文>>
食材主料猪瘦肉末500g瓢儿菜250g香菇200g辅料肥肉片适量盐适量蒜末适量鸡精适量淀粉适量葱末适量步骤1.猪瘦肉切末2.姜切末3.将蒜末和姜末放入瘦肉末里4.再加入淀粉抓匀5.香菇……查看全文>>
材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g步骤：1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血……查看全文>>