配料：鳕鱼，豆腐（根据人员自己定量）；调料：葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、老抽酱油、红糖、色拉油；做法：1、鳕鱼洗净，和豆腐切成一样的块，葱切成段，姜切成片，蒜瓣去掉皮；2、锅里放适量色拉……查看全文>>
食材明细鳕鱼500克豆腐200克葱适量蒜适量蒜苗适量香菜少许花椒适量耗油适量酱油适量糖适量香醋适量料酒适量盐适量清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度家常补钙菜肴-鳕鱼炖豆腐的做法步骤家常补……查看全文>>
1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。3·4·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面……查看全文>>