材料主料:羊肉(瘦)200克,肥猪肉150克,辅料:芹菜100克,香菜30克,水发木耳30克,鸡蛋75克,调料:大葱25克,姜25克,葱汁15克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1……查看全文>>
客家清炖猪肉汤,仅以猪肉和红枣同炖,但汤水甜香,极大地保留了材料的原味和鲜味,很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单做法:客家清炖猪肉汤 肩胛肉(梅花肉):350克红枣:7粒姜:3……查看全文>>
前言在菜谱‘胭脂密冬瓜中’介绍过冬瓜的一些功效。冬瓜夏天吃是特别祛暑的,冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。冬瓜籽晾干粉碎服用减肥又美容……查看全文>>
材料主料:羊肉(瘦)200克,肥猪肉150克,辅料:芹菜100克,香菜30克,水发木耳30克,鸡蛋75克,调料:大葱25克,姜25克,葱汁15克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1……查看全文>>
羊肉丸子汤的做法1.肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,使肉馅上劲儿,抱团2.肉馅搅拌上劲后,调入盐待用。 羊肉丸子做法—主料……查看全文>>
下面介绍几种羊肉火锅的做法:羊肉火锅的做法一,特色羊肉火锅的做法 如果你喜欢清淡一点的,就先把羊肉炖一下备用;如果你喜欢那种味道重的酱色辣辣的,就把羊肉先红烧了备用。炖羊肉就很容易了……查看全文>>
1.白萝卜切片2.羊肉馅中加入蛋清,蚝油,生抽,糖,白胡椒粉,盐,葱姜末3.搅打上劲儿4.白萝卜放入锅中翻炒一分钟5.加入适量水6.用勺子将肉馅一勺勺放入锅中7.大火烧开,转中火煮六……查看全文>>
入冬以来天气越来越寒冷,到了进补的时候了。药补不如食补,那么最好的食补就是喝汤了。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 羊肉营养丰富,对肺结……查看全文>>
入冬以来天气越来越寒冷,到了进补的时候了。药补不如食补,那么最好的食补就是喝汤了。羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 羊肉营养丰富,对肺……查看全文>>
主料:冬瓜300克,羊肉200克辅料:鸡蛋清:1个调料:盐适量、葱5克、姜5克、八角适量、花椒20粒、香油10毫升、淀粉40克、植物油10毫升 白糖2克、白胡椒2克、黄酒10毫升、水适……查看全文>>
羊肉丸子汤(一)的制作材料:主料:白菜150克辅料:羊肉(瘦)150克,鸡蛋清150克调料:香油10克,盐5克,味精2克,料酒5克,小葱15克,姜5克,淀粉(玉米)5克 羊肉丸子汤(一……查看全文>>
羊肉丸子汤(一)的制作材料:主料:白菜150克辅料:羊肉(瘦)150克,鸡蛋清150克调料:香油10克,盐5克,味精2克,料酒5克,小葱15克,姜5克,淀粉(玉米)5克 羊肉丸子汤(一……查看全文>>
萝卜丝羊丸子汤的家常做法主料羊肉250g萝卜250g粉丝10g辅料胡萝卜半根葱半根十三香0.5g盐2g香菜4~5根醋2勺姜一小块步骤1.羊肉馅2.胡萝卜、葱、姜切碎丁3.用温水把粉丝泡……查看全文>>
1.白萝卜切片2.羊肉馅中加入蛋清,蚝油,生抽,糖,白胡椒粉,盐,葱姜末3.搅打上劲儿4.白萝卜放入锅中翻炒一分钟5.加入适量水6.用勺子将肉馅一勺勺放入锅中7.大火烧开,转中火煮六七……查看全文>>
羊肉丸子做法—主料:羊肉馅(最好用刀背把肉斩成泥)辅料:葱姜细末,料酒,香油,花椒水,鸡蛋,淀粉,味精。做法:1、肉馅内加葱姜末、料酒、味精、花椒水搅开,再放盐 香油搅匀;……查看全文>>
萝卜丝羊丸子汤的家常做法主料羊肉250g萝卜250g粉丝10g辅料胡萝卜半根葱半根十三香0.5g盐2g香菜4~5根醋2勺姜一小块步骤1.羊肉馅2.胡萝卜、葱、姜切碎丁3.用温水把粉丝泡……查看全文>>
用料主料:羊骨头600克胡萝卜2个辅料:葱1块姜1块盐适量味精适量胡萝卜羊骨汤的做法1.锅里放水,把羊骨用水焯过2.胡萝卜洗净切块3.葱姜切块4.砂锅里放入纯净水,放入葱姜5.放入焯过……查看全文>>
做法介绍:材料:面条500g、羊肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。调料:老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。做法:1、面条选用……查看全文>>
海带羊排汤主料羊排(适量)海带(适量)豆腐(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)厨具煮锅1 材料图 海带提前泡发。2 羊排店家已经斩块,回家后清洗一下,加……查看全文>>
萝卜丝羊丸子汤的家常做法主料羊肉250g萝卜250g粉丝10g辅料胡萝卜半根葱半根十三香0.5g盐2g香菜4~5根醋2勺姜一小块步骤1.羊肉馅2.胡萝卜、葱、姜切碎丁3.用温水把粉丝……查看全文>>