酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单 一、原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。二、把土豆去皮切丝,越细越好,再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口……查看全文>>
我这里有个快速的方法:1,黄瓜洗净,不要去皮,晾干后,切成一寸左右,铅笔粗细的条,待用。2,带盖子的大海碗或者塑料食品盒子,洗净抹干,放进黄瓜条,加入配料:干辣椒丝,鲜姜丝,白醋(多放……查看全文>>
前言夏天有一点不好就是不想进厨房,又热还有很浓的油烟味,所以就想做点简单的菜。材料主料:土豆500g;辅料:青椒1个、蒜适量、花椒适量、香油适量、食用油适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、……查看全文>>
前言辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”……查看全文>>
材料:1、马铃薯 三个2、大蒜 三~五颗(依口味酌量)3、香菜 数支调味料:1、花椒油 一滴2、白胡椒粉 少许3、黑胡椒粉 少许4、盐 少许5、味精 少许6、陈年醋 两大匙作法:1、将……查看全文>>
前言夏天有一点不好就是不想进厨房,又热还有很浓的油烟味,所以就想做点简单的菜。材料主料:土豆500g;辅料:青椒1个、蒜适量、花椒适量、香油适量、食用油适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、……查看全文>>
大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些),之后捞出过凉水取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开。然后加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样……查看全文>>
辣椒炒肉的家常做法有哪些需要的食材辣椒、猪肉、姜蒜、老抽、生抽、糖、盐。做法步骤1、肉洗干净切片,放在热锅热油中炒至变色盛出。2、姜蒜粒爆香。3、辣椒洗净切好,放在锅中用大火快炒,加入……查看全文>>
佛手瓜有两种吃法我觉得很好,一个就是炒肉片,先把佛手瓜飞一下水,然后和肉片一齐爆抄一下就行了,第二个做法就是把佛手瓜和排骨一齐炖汤,记住要放点姜!佛手瓜新吃法:将佛手瓜切片,放入糖醋……查看全文>>
大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些),之后捞出过凉水取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开。然后加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样……查看全文>>
酸辣红薯粉原料:红薯粉适量、菠菜、花生碎、干菜、豆泡、葱、姜、蒜少量、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油适量。做法:1、红薯粉泡软,葱,姜,蒜,切碎。2、所有调料,均……查看全文>>
不敢说这是正宗的“重庆”酸辣粉,口味儿确实没得说! 只是平时不怎么做,总觉得粉条算不上什么健康食品,偶尔吃吃过过瘾罢了。自己在家做酸辣粉,需要经过5个繁琐的步骤:熬高……查看全文>>
其实生在北方就挺无奈的,因为俺们这里的小吃比起南方来,真的是相形见绌,那些各样的美食真的很馋人,就拿酸辣粉来说吧,我曾在烟台吃过一次,其味道也只能用一般来形容,毕竟不正宗,所以我才会想着自己做……查看全文>>
酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;……查看全文>>
自己在家做酸辣粉,需要经过5个繁琐的步骤:熬高汤、炸红油、炸花生、炒黄豆、煮红薯粉,虽然很麻烦,虽然要花费至少一上午的时间,但我觉得很值得,自制的好味道你我共享。 原料: 棒骨2根……查看全文>>
我们觉得酸辣粉好吃,特别是减肥的人们,看到后就忍不住放弃减肥的想法,放弃热量这个问题,坐下就吃,但是究竟酸辣粉里有多少热量呢,让我们来回顾一下吧。 酸辣粉属于纯天然的绿色食品很多人都认为……查看全文>>
酸辣粉酸酸的口感让我们忍不住胃口大开,辣辣的味道让我们食欲大增,可是我们却不知道它的热量到底有多么巨大,我们只是觉得好吃,特别是减肥的人们,看到后就忍不住放弃减肥的想法,放弃热量这个问题,坐下……查看全文>>