1、炝辣椒黄瓜原料:鲜嫩黄瓜二斤 红辣椒四个 精盐五钱椒油五钱 酱油一钱 葱一钱 姜三片 白糖二钱 陈醋三钱制法:将黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成八分长段,撒上盐,腌十分钟控干。……查看全文>>
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐皮:1张;鸡蛋:2个;娃娃菜:1个;粉丝:少许;黄瓜:1根;猪里脊肉:少许;香菜:(末)少许;蒜泥:1茶匙;……查看全文>>
手把手教你家常凉菜如何做才美味,并详细说明家常凉菜烹制所用佐料时间和窍门,包括家常凉菜营养价值和最适宜食用方法等揭秘。 [家常凉菜]茄汁芹菜 内容:·配 料……查看全文>>
1.[家常凉菜]茄汁芹菜内容:配 料:嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱·操 作:1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水锅中,见水再……查看全文>>
辣椒油:辣椒油的方法有很多,我就说这一种吧,比较实用,放的时间也比较久。1.就是准备好你要炸的辣椒面,然后取1\/3 和差不多等量的黑白芝麻放在同一个碗中,大火烧油,待油泛花冒烟时,盛……查看全文>>
家常凉菜要好吃主要看调料。1.盐味汁 以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。2.酱油汁 以酱油……查看全文>>
凉拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗干净,切成丝,然后放入碗里加点盐,腌一会儿~!待黄瓜变软后,沥去腌出来的水份。然后在水龙头下冲洗几次【这是为了去掉它的盐份】。这样会使黄瓜的口感更香脆可口……查看全文>>
配 料:牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。特 色:五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻……查看全文>>
四川棒棒鸡材料:鸡腿两只,香葱两颗,姜片4片,花椒1\/2大匙,盐1茶匙,料酒1大匙(放入煮锅里的材料),调料A:花椒粉1\/2茶匙,生抽或酱油2大匙,砂糖1\/2茶匙,芝麻酱1大匙,……查看全文>>
楼主。捞汁凉菜是分很多种的。要先调汁 你好!一:什么叫“捞拌汁(捞汁):“捞汁”是句广东话,原本的意思是吃饭的时候用菜汁拌饭,更多的时候,是因为菜……查看全文>>
10道超级简单的菜一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了……查看全文>>
凉拌粉丝主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油制作:1.用开水将粉丝泡胀发,备用;2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加……查看全文>>
1.[家常凉菜]茄汁芹菜内容:配 料:嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱·操 作:1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水锅中,见水再……查看全文>>
凉拌粉丝主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油制作:1.用开水将粉丝泡胀发,备用;2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加……查看全文>>
用料 大白菜 无所谓,爱吃就多放 胡萝卜 一根 干豆皮 两张 粉丝 一捆 肉末 适量 蒜 5-6瓣 香菜 适量 醋 糖 辣椒油 生抽 花椒粉 香油 盐 糖 东北家常凉菜的做法 大白菜……查看全文>>
主料500g猪头肉300g黄瓜配料5ml油适量盐 味精30g蒜瓣步骤:1 把黄瓜清晰一下待用2 先把黄瓜排碎3 这是已经熟了的猪头肉一块4 把猪头肉切成块5 一颗大蒜 金乡大蒜哦6 ……查看全文>>
凉拌辣椒的四种做法凉拌辣椒的做法一凉菜材料:红柿子椒,绿柿子椒,茄子,胡椒粉,蒜泥,盐。凉菜做法:1.将红绿柿子椒切碎,用适量的盐渍十五分钟至渍出辣汁;2.茄子隔水蒸熟,取出晾凉(可放……查看全文>>
拌豆腐皮做法:配料:豆腐皮(市场、超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。2、把葱切成丝,备用。3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥……查看全文>>
[家常凉菜]茄汁芹菜 内容:·配 料:嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱·操 作:1.选鲜嫩芹菜,摘去叶、根洗净,用刀把梗部顺直剖开,投入开水……查看全文>>
鱼腥草药性寒凉,六七十年代是用作感冒注射挤的,不能吃那么多啊 你好!怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》……查看全文>>