东北家常菜:乱炖有理东北人大大咧咧,东北菜也秉白山黑水的豪阔气概,兴之所至,天上飞的,林子里跑的,水里游的,树上结的,地上种的,举凡可以食用的,都逃不了一片乱炖。其实,除了盐分重之外,……查看全文>>
番茄炒菜花番茄炒菜花材料:中型菜花一个 大西红柿1个 豌豆100克 番茄沙司4汤匙(60ml)生抽1茶匙(5ml)清水150ml 白糖1\/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)水淀粉2汤匙(……查看全文>>
土豆烧白菜原料:大白菜、土豆做法:1、剥去白菜最外层的老帮,把嫩一些的白菜帮一层层剥开,洗干净,连帮带叶切成块。比较厚的菜帮要斜着削成片,这样烧的时候容易进味。土豆去皮切成滚刀块,切得……查看全文>>
加入半碗左右的酱油翻炒上色羊肉 1000克酱油 半碗冰糖 10克姜 一块八角 一个桂皮 一块干辣椒 五个香叶 若干料酒 少许葱 五克枣子 三枚啤酒 一瓶青蒜 10克锅中加水,捞起备用锅……查看全文>>
豉汁排骨的做法需要的材料:排骨半斤,豆豉几茶匙,葱蒜姜少许,盐,油,豉油,糖,生粉。做法:1、将排骨洗净切匀称块(可在超市让师傅帮垛好),简单飞水,去脏腻。2、葱切丝,姜蒜切碎3、豆豉……查看全文>>
想和更多的帅哥美女们打交道,美食可是个非常容易插入的话题哦!今天,小编下面为大家分享美味一岁宝宝下饭菜的做法教程。 你的宝宝已经20个月了,可以添加很多的食物了,可以和大……查看全文>>
家常菜麻婆豆腐1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、……查看全文>>
东南西北中,美食在广东。粤菜,是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜,与潮州菜、东江菜无光。实际上,广州菜以顺德菜为代表。它最大的特……查看全文>>
冷菜:蔬菜烟肉派三椒泡耳片牛肉串鸡肉串春卷渝洲口水鸡陈醋海蛰头凉拌折耳根炝拌海白菜玉米凉粉热菜咖喱鸡肉配米饭蒜茸粉丝蒸扇贝炸猪排姜葱炒肉蟹烟肉炒新土豆老干妈炒鸭掌意大利面条蒜香鸡肉沫四……查看全文>>
东南西北中,美食在广东。粤菜,是中国八大菜系之一。粤菜以由广州菜、潮州菜、东江菜组成。这个条目基本上讲的是狭隘的广州菜,与潮州菜、东江菜无光。实际上,广州菜以顺德菜为代表。它最大的特点……查看全文>>
水煮肉片1.将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2.白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;3.将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞……查看全文>>
冬天食谱之-萝卜炖牛肉名称 萝卜炖牛肉标签 北京菜、冬季养生调理、贫血调理、补血调理、健脾开胃调理、菜品分类 原炖调味类型 咸鲜味主料:白萝卜 450克 牛肉(瘦)100克调料:大葱 ……查看全文>>
红烧土豆片土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g做法1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。2、……查看全文>>
我不是厨师,糖醋排骨,市面上的很咸,不加盐,不熟悉就偷吃一点加到合适。下了蒜薹后,将两者搅拌,要有颜色。要是颜色很淡,莴笋圆子汤,然后加很少的水(因为有芡粉,时间有限,记住留一点油给……查看全文>>
电压力锅菜谱:无水蘑菇红烧肉的做法用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。……查看全文>>
五星级酒店的菜单冷菜类:明炉烤鸭夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类:西湖牛肉羹雪耳津梨煲老鸡热菜类:椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬米兰煎鱼排罗定豆豉鸡豉油皇……查看全文>>
准备原材料剩的米饭一碗 一枚鸡蛋 香葱适中 少许盐 油步骤:1.先将鸡蛋打在碗里搅匀。2.把米饭放在搅匀的鸡蛋液中搅匀。3.锅烧热(锅烧冒烟)该为小火到油。在锅中要均匀这样不会粘锅4.……查看全文>>
早上 包子 豆浆 牛奶 馒头 稀饭(菜稀饭、玉米粥、肉丝粥都可以)面条 米粉 中午 米饭 配 青笋肉片 回锅肉 麻婆豆腐 青椒肉丝 竹笋肉片 水煮牛肉 酸菜鱼晚餐 芹菜肉丝 洋葱肉片 ……查看全文>>