熹妃传酱猪蹄怎么做的?要什么窍门吗?

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|2017-11-09 04:45
二分之一年
|2017-11-09 04:57

漯河小吃:01、信阳菜馆,黄山路和辽河路交叉口,推荐:红烧鱼杂、狗肉炖粉条、韭菜炒**、清炖土鸡。02、武汉夏记餐馆,解放路与双汇路交叉口,推荐:红烧武昌鱼、炒香干、羊肉锅仔、麻辣豆腐、鱿鱼干子红烧肉。03、信阳菜馆,泰山路实验中学附近,推荐:炖鱼卷、炖鸡杂。04、信阳野生鱼馆,黄山路和辽河路交叉口,推荐:鱼头火锅。05、晨光粥棚,长江路与嵩山路交叉口,推荐:酥肉粉条。06、李老七担担面,泰山路中段,推荐:鸡头鸡爪。07、上蔡手工面馆,泰山路中段,推荐:鸡蛋炒唧唧菜、烙馍。08、孟记粉浆面条,泰山路中段,推荐:粉浆面条。09、荃菜炖鸡,泰山路中段,豆面条好喝。10、小扬州菜馆,泰山路南头,推荐:狮子头。11、小扬州菜馆,人民路光明路市场对面,挺便宜的。12、粤桂楼的鸡汤好喝,有营养,防感冒(目前据说换师傅了)。13、老丁水饺,建设路与五一路交叉口,推荐:羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错。14、老黑煨汤面馆,建设路与五一路交叉口,推荐:羊肉面片,鸡肉煨汤面。15、哥俩烧烤城,建设路与文化路交叉口,装修后很不错,生意好人多,一年净赚60万。16、文化路夜市的信阳烤鱼,还可以。17、马路街王二毛门口的牛肉很香,对面的眼睛羊肉串不错。18、老五、老李野味餐馆,文化路南段,推荐:野兔肉、船丁。

19、京福华,味道不用说了,环境很好。20、福顺肥牛,也很不错,不贵。21、小天鹅,太贵了。22、重庆德庄,德庄汤味道不错。23、老扁砂锅地摊,闫庄,环境不好、生意不错、想吃肉的可以过去尝尝。24、海河火锅城、柳江路的重庆麻婆婆、受降路的阿莲麻辣烫,这些廉价火锅生意很好,都不卫生,如果吃清锅,会闻到一股浓浓的牛油味,恶心,因为我见过牛油是怎么造出来的,那真是更恶心。25、青山羊肉串,海河路和泰山路交叉口,羊腰烤的不错。26、铁东、107、泰山路北头这三家元鱼店的元鱼面片都差不多,滋补。27、洛阳涮牛肚,海河路和舟山路交叉口,去年吃过几次,一般。28、驻马店芝麻叶面条,海河路和黄山路交叉口路北那家,鸡头鸡爪挺辣。29、金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行。30、西平炖鸡店,人民路与泰山路交叉口,物美价廉,环境不错,风味独特。推荐:西平炖鸡,大盘鸡,鸡杂。31、五一路南头的小花盆,生意很好。32、彩虹桥北的宫廷粥棚,地方小,粥好喝,羊肉包子不错。33、彩虹桥北的付记砂锅,生意很好,还不卖小菜。

Antija3
|2017-11-09 04:51

酱猪蹄猪蹄,香菇,胡萝卜,土豆,八角,葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐,冰糖,醋,料酒,生抽,老抽做法制作方法1、水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分钟,再捞起洗掉血水;2、热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮一小块、冰糖4-5小块小心翻炒,等冰糖稍稍融化放入控干水分的猪蹄膀小火煎黄;3、等冰糖完全融化并均匀的裹住蹄膀以后,喷少许料酒翻炒,然后加入适量生抽、老抽,小火慢炒,使蹄膀均匀的着上颜色;4、加适量高汤、香菇和泡香菇的水烧开;5、胡萝卜、土豆去皮切滚刀块;6、将蹄膀、汤汁、胡萝卜、土豆、香菇等一起放入慢炖锅,加几滴香醋、葱结炖至肉烂、汤汁浓稠,起锅前10分钟加少许盐调味即可