三鲜指：肉馅、大虾、鸡蛋。辅料：韭菜原料与做法：1、韭菜一捆，洗净切成末。2、虾一斤，把大虾去头，去皮，切成数段。3、肉馅，放入盐，花椒面，鸡精调味。4、鸡蛋，热油锅中打碎。5、把肉馅……查看全文>>
食材与明细鸡蛋两个韭菜适量面粉适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量难度简单时间十分钟口味咸鲜工艺煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤1.准备鸡蛋、韭菜、面粉。2.鸡蛋打散，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。3.搅拌……查看全文>>
主料猪肉末500g韭菜400g饺子皮400g 辅料葱适量姜适量料酒适量花椒粉适量酱油适量盐适量糖适量鸡粉适量芝麻油适量步骤韭菜猪肉饺子馅的做法步骤11.葱姜切末韭菜猪肉饺子馅的做法步骤……查看全文>>
你把韭菜夹在生鸡蛋里搅拌难怪会很零碎了，正确的方法是：1、把鸡蛋单独打到碗里，放入盐，搅拌均匀后备用；2、把韭菜洗净后切成小段；3、把搅拌好的鸡蛋倒入已经热好的油锅中，先不要急着用铲子……查看全文>>
主料韭菜黄250g鸡蛋4个辅料油适量盐适量胡椒粉适量酱油适量步骤韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤11.韭菜黄切成段状，洗净备用韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤22.碗里打入四个鸡蛋，搅拌均匀备用韭菜黄炒鸡……查看全文>>
豆腐丝炒韭菜的做法步骤1豆腐丝 韭菜，猪肉，姜，白糖，生抽，胡椒粉2洗净，都切段，姜磨蓉，猪肉切薄片3冷锅开始放猪肉小火煎出油（猪肉带了点肥肉）煎出油就不用再放油了，又香4放豆腐丝炒5……查看全文>>
用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭菜末炒鸡蛋的做法1.将东北大酱挤入盘中，倒点水后，用筷子搅拌开2.装有大酱的盘子里打入鸡蛋，韭菜……查看全文>>
韭菜盒子1，韭菜洗净，切成5毫米长的小碎段，下锅加盐炒出水来，起锅装碗待用，。2，打3－4个鸡蛋，加少许盐打散调匀后下锅炒熟成块，并用锅铲将其切碎，起锅和韭菜盛在一起并调匀。3，和面杆……查看全文>>
猪肉韭菜饺子的做法原料:韭菜1斤，绞肉1/2斤，饺子皮1斤，盐1大匙，面粉1/2碗。做法:1、韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段，加1小匙盐抓匀，用力挤去菜汁。2、把韭菜和绞肉加2小匙盐搅……查看全文>>
煎韭菜鸡蛋饼的做法步骤1首先将韭菜切碎备用。2在一大器皿里倒入适量面粉。3调入适量清水调成面糊。4加入5个鸡蛋。5与面糊一起搅拌均匀。6放入适量盐与十三香。7继续搅拌均匀。8然后倒入切……查看全文>>
韭菜炒鸡蛋因为在博客里这些“永远不发胖”的文章中帖了很多烘焙的食物和西餐，怕给大家错觉，觉得不实用，或是抱怨和家常吃的菜相距太远。我的想法和计划是这样的：首先希……查看全文>>
主料猪肉末500克韭菜400克饺子皮400克 辅料葱适量姜适量料酒适量花椒粉适量酱油适量盐适量糖适量鸡粉适量芝麻油适量步骤韭菜猪肉饺子馅的做法步骤11.葱姜切末韭菜猪肉饺子馅的做法步骤……查看全文>>
1.韭菜洗净，控干水份。2.韭菜切成小段待用。3.打入两个鸡蛋。4.依次加入盐，胡椒粉，生抽，花生油。5.再加入面粉搅拌。6.边搅拌边加入适量的清水，调成糊状。7.锅烧热倒油。轻轻的转……查看全文>>
最重要的是把肉馅养好，专卖店里买的肉馅回家一定用刀再稍微剁一剁，再放入少量水，用力朝一个方向搅拌，感觉肉馅均匀有力为止，放入调味料：盐、鸡精、一点糖，酱油、少许醋、蚝油，搅拌均匀，（此……查看全文>>
可以做韭菜爆鸡蛋，韭菜切碎打入鸡蛋，加盐、糖、胡椒粉适量搅拌均匀，入油锅摊成饼状。两面熟透出锅装盘即可。韭菜炒鸡蛋，韭菜切段，鸡蛋下油锅炒成碎装盘待用，油锅下韭菜炒制大半熟时下鸡蛋……查看全文>>
先把肉馅剁碎，然后放入炸好的调料油（把姜，蒜，葱段，大料放入油中翻炒而成的材料油）。放入适量酱油，盐，味精，蚝油，放入适量香油，搅打上劲。然后放入韭菜，搅拌均匀即可。这是我家包饺子的经……查看全文>>
猪肉末 500g 韭菜 400g 饺子皮 400g葱适量姜适量料酒适量花椒粉适量酱油适量盐适量糖适量鸡粉适量芝麻油适量1.葱姜切末2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少……查看全文>>
用料主料:韭菜200g毛豆腐100g调料食盐适量酱油适量调和油适量糖适量柿子椒适量家常小炒菜-韭菜炒豆腐的做法步骤1准备好食材。2豆腐切粗条用油煎。3至两面金黄备用。4炒锅倒油把韭菜和……查看全文>>