韭菜炒豆腐干有好处吗
浏览（4612）
|2017-10-29 14:50
时尚追随者315
|2017-10-29 15:17
韭菜又名壮阳草，纤维粗，便秘调理 壮腰健肾调理 健脾开胃调理
森林小主
|2017-10-29 15:09
主料：豆腐干 200克 韭菜 250克调料：酱油 10克 味精 3克 盐 3克 花生油 50克 香油 10克 各适量豆腐干炒韭菜的做法：1.将豆腐干切成细丝；2.韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用；3.炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒片刻，回软后出锅，盛入盘内待用；4.炒锅重置火上，倒入余油，放韭菜，加酱油、精盐，再放豆腐干丝，煸炒几下，放味精，淋入香油，装盘即可。
小野猪001
|2017-10-29 15:03
对身体的作用如下：【增进食欲】韭菜中含有植物性芳香具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。【健胃消食】韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的可促进肠蠕动，能帮助人体消化。不但可预防和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
【散瘀活血】：韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治贫血、【杀菌消炎】韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
【护肤明目】韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。壮阳】民间称韭菜为“壮阳草”，其实没有什么科学根据。
【调经散寒】韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用韭菜搭配禁忌：韭菜与牛肉相克，一起吃的话容易引起中毒；与菠菜同食，则易引起腹泻；与蜂蜜同吃，会引起心痛。此外，由于韭菜含有大量的硝酸盐，如果炒熟存放过久，硝酸盐可转化为亚硝酸盐，人食用后容易出现头晕、恶心、腹胀、腹泻等症状，所以炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。另外，口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病症以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人最好少吃。韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此，准妈妈们最好不食或少食韭菜。
李司美
|2017-10-29 14:58
炒豆腐干的东西多了去了。豆腐干属于百搭菜。蔬菜类的芹菜香干，香干马兰头，香菜拌豆干丝，胶白香干，榨菜香干，韭菜干丝，菜梗干丝，青椒豆干，毛豆豆干，丝瓜豆干，冬瓜豆干，南瓜 豆干，等等。以上的还可以组织。如榨菜毛豆香干三丁。肉类的，肉片香干，牛肉香干，鸡肉香干，等等以上的还可以组合。如肉沫胶白毛豆香干三丁。
友和馆
|2017-10-29 14:52
豆腐干炒韭菜的做法-家常豆腐干炒韭菜的做法非常简单易学。
玛丽Maryyy
|2017-10-29 14:51
当然可以啦.有道菜叫韭菜香干
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