爆炒肥肠怎样炒好吃
浏览（2190）
|2017-10-29 07:50
丫静
|2017-10-29 08:15
您怎么做正宗的爆炒肥肠,分享最正宗的爆炒肥肠做法和详细的爆炒肥肠图解步骤,爆炒肥肠菜谱的简介:1.大肠用白酒，淀粉洗净，焯水3分钟，切片备用。
lovelykid
|2017-10-29 08:14
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HTC的G11
|2017-10-29 08:13
手把手教你爆炒肥肠如何做才美味，并详细说明爆炒肥肠烹制所用佐料时间和窍门，包括爆炒肥肠营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
heoj123
|2017-10-29 08:12
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痛爱一生
|2017-10-29 08:08
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evenhuang
|2017-10-29 07:55
如何爆炒肥肠 爆炒肥肠怎么做 肥肠放入水中煮，直至用一根筷子可以戳开，煮时，可以加点盐，让它慢慢进点味，等水 青椒肥肠开后，注意把那肥肠出的末给剔掉，这样肥肠的味道不会那么呛鼻啦。在煮肥肠的时候，可以把青椒给切了，切成长条状，稍粗。青椒最好买辣的，如果不辣的话呢，就要备有干辣椒。大蒜也需切成粒和片两种，姜切为丝…时间到，把肥肠从水中捞出，呵呵，很烫，小心！用滚刀法切成块，这样会好吃些。
制作：加油进锅，可以先放点盐，这样在把菜放进锅时，不会有太多的油溅起。油热放粒状大蒜，爆一下，然后加进青椒，翻炒几下，放点高汤，焖一会！之后放盐，由于之前已经放了少许盐，所以放盐时小心，别放多了。青椒炒成五成软，加点鸡精起锅备用。然后洗锅并抹净。火开大，放油，热后放姜丝和块状大蒜，也是要爆一下，再把肥肠丢进去，翻炒，加糖、生抽和老抽各适量，炒匀！这时候，把备用的青椒倒进去，还是大火翻炒，当香味四溢时，也是起锅时！
小天快跑
|2017-10-29 07:54
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