芹菜饺子馅做法：其实很简单，卖上好的五花肉，用刀剁碎，加姜沫，大葱，盐，味精，鸡精，胡椒，鸡蛋1个，淀粉一点，香油多一点（别怕浪费哟，全靠香油了），水适量，肉馅快速打匀，最后加入芹菜小……查看全文>>
最重要的是把肉馅养好，专卖店里买的肉馅回家一定用刀再稍微剁一剁，再放入少量水，用力朝一个方向搅拌，感觉肉馅均匀有力为止，放入调味料：盐、鸡精、一点糖，酱油、少许醋、蚝油，搅拌均匀，（此……查看全文>>
喜欢吃牛肉馅的蒸饺子，所以各种馅都尝试过。我说下自己的做法。主要是肉馅：1.绞好的肉馅，最好打些温水进去，要不然做出来的饺子肉馅很干，口感不好。2.一般做饺子用炸熟的油，做出来的饺子很……查看全文>>
食材1、主料牛肉400g芹菜800g饺子皮1000g辅料2、辅料葱花适量盐适量五香粉3g胡椒粉3g姜粉3g酱油25ml料酒20ml白糖2g鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.……查看全文>>
主料牛肉400g芹菜800g饺子皮1000g辅料葱花适量盐适量五香粉3g胡椒粉3g姜粉3g酱油25ml料酒20ml白糖2g鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.芹菜洗净用开水焯……查看全文>>
牛肉洋葱馅饺子主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺……查看全文>>
牛肉洋葱馅饺子主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺……查看全文>>
牛肉洋葱馅饺子主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺……查看全文>>
牛肉洋葱馅饺子主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺……查看全文>>
芹菜饺子馅做法：其实很简单，卖上好的五花肉，用刀剁碎，加姜沫，大葱，盐，味精，鸡精，胡椒，鸡蛋1个，淀粉一点，香油多一点（别怕浪费哟，全靠香油了），水适量，肉馅快速打匀，最后加入芹菜小……查看全文>>
喜欢吃牛肉馅的蒸饺子，所以各种馅都尝试过。我说下自己的做法。主要是肉馅：1.绞好的肉馅，最好打些温水进去，要不然做出来的饺子肉馅很干，口感不好。2.一般做饺子用炸熟的油，做出来的饺子……查看全文>>
方法一：韭菜要嫩，鸡蛋要鲜，最好是蛋黄大的。把韭菜切成小指甲那样小快，汁液一定要留住打4到5个鲜鸡蛋，在热油锅里摊至金黄熟。弄细碎和韭菜搅在一起，加豆油，香油，酱油加盐加花椒粉和料酒 ……查看全文>>
猪肉大葱水饺做法以下的水饺分量约为30个步骤一、馅料1．大葱的处理：大葱500g，盐一勺a．大葱洗净切粒，放入盆中；b．加入一勺盐拌匀静置10分钟；c．用手捏搓大葱；2．葱姜水的调制：……查看全文>>
食材1、主料牛肉400g芹菜800g饺子皮1000g辅料2、辅料葱花适量盐适量五香粉3g胡椒粉3g姜粉3g酱油25ml料酒20ml白糖2g鸡精适量香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.……查看全文>>
酸菜猪肉饺子馅怎么做好吃 东北经典酸菜饺子做法200克猪肉（五花肉）剁成猪肉馅，加入适量的葱姜沫、料酒、花椒粉、生抽。顺时针充分搅拌均匀，让猪肉馅上劲，这样猪肉吃起来更弹滑。300g酸……查看全文>>
加入盐，放入装有鸡蛋碎的容器中、蒜，成型后可用铲刀直接将鸡蛋切成碎末，不放姜、油等调料，锅点火加植物油，将鸡蛋打入碗中搅匀、味精；将韭菜切沫，放凉待用，热后放入鸡蛋液先将韭菜洗净控干备……查看全文>>
芹菜牛肉馅原料:牛肉500g，芹菜250g辅料：盐、味精、姜末、胡椒粉、花椒粉、色拉油适量做法：1、将芹菜洗净，全部切碎（芹菜叶一定要要）加少量盐腌一会，用纱布挤出菜汁，备用；2、牛肉……查看全文>>
前言韭菜有清香味，虾仁就更鲜了，一起活馅很好吃的。材料主料：韭菜500克、鸡蛋5个、新鲜大虾300克；辅料：醋适量、老抽适量韭菜鸡蛋虾仁水饺1把买好的青虾洗一下扒好，切成小块备用2韭菜……查看全文>>
主料：猪肉100g，香菇50g，木耳30g，虾米20g。辅：料油7ml，盐3g，酱油适量。步骤1.准备好食材。2.香菇、木耳、虾米浸泡软。3.将猪肉、香菇、木耳剁碎。4.加入虾米、盐……查看全文>>
主料猪肉馅适量面粉适量辅料尖椒适量调料食盐适量酱油适量姜适量料酒适量小葱适量花椒油适量1.面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更……查看全文>>