哪些食物不能和维生素c一起吃?

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|2017-06-29 11:59
求求爱
|2017-06-29 12:28

菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低。虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

肥小雅
|2017-06-29 12:26

黄瓜、西红柿不能一起吃 辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用 众所周知,维生素C对于人体来说是不可缺少的,它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏,可能导致牙龈、皮下出血,鼻出血,月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果,因此,一方面要多吃蔬果,大量摄入维生素C;另一方面,应尽量少和黄瓜一起食用,保存其营养价值。

美丽在蕊
|2017-06-29 12:19

维生素C的作用很多,因而很多人都在疯狂地补充维生素C。但是,维生素C是不能与某些食物一起吃的。下面将列举几种维生素C需要避免的食物。1、猪肝 维生素C 遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。2、牛奶 维生素C 具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。3、贝壳类水产品 贝壳类水产品中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时,服用大量的维生素C,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃水产品时,不要服用大量的维生素C。特别提醒维生素C不耐高温,所以服用维生素C的泡腾片等制剂时,不能用过热的水,否则丧失药性,达不到效果,建议用温水和冷水冲泡或吞服,以便获得最佳疗效。

钟爱高跟鞋
|2017-06-29 12:19

菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

大苯焦
|2017-06-29 12:17

吃维生素C,尤其不能和海鲜之类的同吃。有这样一则新闻,一个女孩在一家海鲜酒楼吃了2斤大虾之后,出门就死了,后来解剖尸体发现,她在这之前长期服用维生素C,在体内,维生素C和大虾内的一个什么成分结合后,形成剧毒,能把人立刻毒死。我同学的一个朋友,每顿饭后要服用几种补药,结果还没到四十岁,莫名其妙就死了。所以,在平日里,可以吃青菜、水果、坚果及粗粮补充各种营养,维生素之类的药一定要少吃。

安卓市场
|2017-06-29 12:13

病情分析:维生素c属于酸性食品,不宜与苏打水等食品同时食用的,指导意见:另外需要注意维生素c不能和大虾同时食用,容易导致中毒

saagli
|2017-06-29 12:07

牛肉不可与栗子同食。栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。