对脂肪肝有益的食物

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|2015-06-05 11:54

暮雨亦成詩

|2015-06-05 12:05

　　脂肪肝是常见的内脏疾病，目前有很多人患有脂肪肝，是值得大家重视的一方面，那么，什么食物对脂肪肝好?改善脂肪肝要吃什么食物?

　　脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。

　　以下食物对脂肪肝都是有好处的：

　　1.吃豆制品：现代营养学研究证明，大豆的降脂作用与原血脂水平高低成正相关，豆制品不仅含有丰富的营养、降低血脂的作用。还可以降低血清总胆固醇，低密度脂蛋白，及甘油三脂水平。建议：每日摄入30-50克豆制品(包括豆浆，豆腐，豆芽等)为宜。

　　2.高蛋白食物：高蛋白饮食可提供抗脂肪肝因素，使脂肪变化为脂蛋白将其输送出肝脏，防止肝脏的脂肪浸润，且适量的高蛋白饮食，可以减轻体重、**新陈代谢。建议：每日摄入100g左右蛋白质为宜。

　　3.低脂低胆固醇食物：清淡饮食，尽量选用植物油烹调，少食煎、油炸食物，选用脱脂牛奶，含脂肪高、胆固醇高的食物应少食为宜。

　　4.低糖低盐食物：少吃甜食，如冰激凌、糖果等;低盐，建议每天盐的摄入量控制在5克之内。

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