辣椒丝炒鸡蛋

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|2018-05-26 16:46
明天的他
|2018-05-26 17:13

不放味精,保持原味!新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香醋、葱花各适量。制作方法1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。

美美心
|2018-05-26 17:06

前言鸡蛋营养丰富,是每天不可缺少的。今天将鸡蛋与青辣椒搭配在一起,做了这份香喷喷的青辣椒丝炒鸡蛋,香辣开胃,简单下饭。材料主料:鸡蛋3个、青辣椒150g;辅料:油适量、盐适量、小葱适量、醋适量、酱油适量青辣椒丝炒鸡蛋1青辣椒切丝2鸡蛋打散3坐锅,放油,爆香葱末4倒入蛋液5煎熟6放青辣椒丝7翻炒至熟8放盐、醋、酱油,翻匀出锅9装盘小贴士不敢吃辣的,可以换成青椒。

cwqpwedc小可乐
|2018-05-26 16:52

前言鸡蛋被认为是营养丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。吃的方法有许多种,可以作为主菜,也可以作为配菜搭配出许多的美味佳肴。材料主料:蛋丝150g、辣椒50g;辅料:油适量、盐适量、蚝油适量辣椒炒蛋丝1备辣椒切圈2蛋丝适量3锅里烧油,下入辣椒炒匀4加盐5炒入味6倒时蛋丝7炒匀8关火,调入蚝油出锅小贴士辣炒蛋丝,香辣入味,下饭菜菜。