香煎土豆饼的家常做法大全
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|2018-05-18 10:07
罗马小樱
|2018-05-18 10:19
食材明细土豆 2个 面粉 50ml 鸡蛋 1个 葱 适量 水 适量 番茄酱 适量 盐 适量 油 适量1葱切成粒待用2土豆刨成细丝，打入鸡蛋。3.加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀,静待5分钟.4.模具内侧刷上油，然后放入锅里.不沾锅旺火，锅里刷上油，烧热后转为小火5.把搅拌好的土豆液放入模具里压实，小火煎制。6.煎黄定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的时候用锅铲压实，（如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿着边缘处划开，就会自动脱落）。两面煎黄即可上桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。
香奈儿NO.5
|2018-05-18 10:18
香煎土豆丝饼的做法主料：土豆辅料：鸡蛋 酱油 食盐 花椒粉 蚝油 糖 料酒 水淀粉 食油 姜 生抽步骤1.准备原料。2.土豆去皮。3.用擦丝器擦成丝。4.放入鸡蛋。5.放入香肉条。6.放入盐。7.放入葱花。8.放入面粉。9.放入清水。10.搅拌均匀。静置半个小时。11.锅上火，油热，舀一勺面糊放到锅中，小火慢慢煎。12.一面煎好后，翻面。小贴士1.图中的鸡蛋比较多，是我做点心剩下的蛋黄被我都放上了，其实放一两个鸡蛋就可以了。
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