虾肉丸子的家常做法大全
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|2018-05-04 06:58
心酸的承諾
|2018-05-04 07:27
1.葱姜切成碎末 2.葫萝卜，切成碎末 3.小海虾洗净控水 4.把海虾，葫萝卜，葱姜放盆里，放料酒、花椒粉、盐（少放）拌匀。
jjFD20
|2018-05-04 07:15
前言现在宝宝已经长了8颗门牙了，小嘴一张，露出白白小小的牙齿，真让人喜欢。宝宝正在长牙，适当吃些虾，可以补钙哦。今天，宝宝的爷爷买了点鲥虾，俺用肉糜做了丸子，鲥虾放入丸子汤里一煮，这丸子与汤都鲜的不得了！给宝宝做菜做饭，是俺的责任，也是俺滴兴趣所在。材料主料：猪肉末170g、鲥虾60g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、淀粉适量鲥虾肉丸子1准备好食材2鲥虾洗净，剪去虾芒虾脚，待用3肉糜里分2次加入生姜水，往一个方向搅拌上劲4加些淀粉，糖，盐，植物油，搅拌匀5加入葱花，料酒，搅拌匀6取小汤锅，放些水煮至50度左右，用手抓一把肉糜，用虎口挤出一团肉糜7用汤勺剜入汤锅8全部做好，用中小火煮8分钟9放入鲥虾10加一点料酒，煮4分钟11加点盐，放些葱花即可小贴士1.因为是婴儿吃的，所以调料尽量少放，做的淡些。2.我是用瘦肉做的，所以要放些植物油搅拌。
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