鸡蛋肉饼的做法大全

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|2018-04-17 02:18
收获幸福
|2018-04-17 02:45

鸡蛋肉饼怎么做好吃?鸡蛋肉饼的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了鸡蛋肉饼的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

枫蓦悠琴
|2018-04-17 02:39

1.面粉加入3克的盐和150克水,酵母5克,油10克揉成面团,发酵至两倍大2.然后分成8个小剂子3.取其中一份按平4.包入笋干鸡蛋馅(做法是:笋干先提前一天泡好,然后切成小丁,木耳提前30分钟泡软泡大。用手撕成小朵。锅中放油,油热后,倒入鸡蛋液散开,取出。另起锅,倒入油和葱姜末。爆香后,倒入笋丁,倒入鸡蛋丁,再倒入木耳丁,翻炒均匀后倒入适量的盐即可。5.包成一个圆饼6.放入电饼铛中,盖盖。

赖辣椒
|2018-04-17 02:28

肉饼蒸蛋的做法 1.把猪肉(带三分之一的肥肉)切成小块后先剁碎,边继续剁肉边加入葱白,盐,一点生粉和一点料酒继续剁 2.剁成肉糜后放入碗里,打入鸡蛋,放少许水,电饭煲煮饭的时候一起蒸即可

小小雨滴
|2018-04-17 02:24

韭菜鸡蛋馅饼主料面粉300克、鸡蛋3个、韭菜100克辅料色拉油30克、盐2克、温水180克韭菜鸡蛋馅饼做法步骤如下:1、面粉称好2、加温水揉成光滑的面团醒20分钟3、韭菜去杂质洗干净4、切碎5、鸡蛋打到碗中6、加少量盐搅拌均匀7、锅中放油将鸡蛋倒进去中火炒8、边炒边将大块鸡蛋用锅铲切小块,炒好后乘起来备用9、锅中重新放油,将韭菜和少量盐放进锅中快速炒几秒10、鸡蛋倒进锅中翻炒均匀11、醒好的面团分成4份,揉成团,取其中一份擀开12、将馅料均匀铺在擀开的面皮上,边缘留2-3厘米不铺馅13、再取一份面团擀开,盖在铺好馅料的面皮上边缘捏紧,用不锈钢叉在边缘商印上花纹14、电饼档预热馅饼档,刷油,将饼放进电饼档煎15、电饼档开始冒大气时饼就已经煎好,取出切片即可