南瓜盅八宝饭的做法

浏览(2343)

|2018-04-08 22:26
呀呀静书
|2018-04-08 22:52

材料 原料:南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量调料:蜂蜜、白砂糖做法 1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右2.把南瓜外部清洗干净,顶部片掉,挖空里面南瓜子,南瓜子晾干可以吃3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净,在高压锅中蒸熟4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀,放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干,最上面再撒一层葡萄干。5.放蒸锅里中小火蒸30分钟即可我个人认为这个南瓜没有长条的老南瓜蒸这八宝饭好吃,老南瓜蒸的米饭发香甜,老南瓜本身也好吃,只是外表没有这个好看,也没有盖子而已。

嘻嘻小宝
|2018-04-08 22:52

原料:南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量步骤:1.南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。2.南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。3.圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。4.上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当!5.出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。

宝蓝海
|2018-04-08 22:34

是南瓜糯米饭,做法如下主料:小南瓜1个辅料:糯米100克、枣(鲜)1个、葡萄干 10克、枸杞子 5克、蓝莓 5个、蔓越莓干5克做法:1、糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;2、稍凉后加入果干,充分拌匀;3、南瓜去掉上面1\/5的部分,挖去瓤,做成南瓜盅的形状,用水洗净;4、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;5、开水上锅,大火蒸8分钟即可。