饭店红糖酥饼的做法
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|2018-04-01 19:54
好旺旺
|2018-04-01 20:15
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。吃多了肯定会发胖的 而且不能吃多了，而且红糖吃多了上火哦 另外红糖不要和豆浆一起喝，红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
美女十三钗
|2018-04-01 20:11
红糖酥饼的做法油皮：中筋面粉300克、水165克、植物油15克、酵母粉3克、盐2克油酥：中筋面粉150克、植物油75克馅料：红糖75克、白芝麻30克、面粉20克、蜂蜜25克、植物油15克、水少许(如能和成团，可不加水)表面装饰：鸡蛋液10克、白芝麻5克1.油酥材料倒入容器中，混合成团2.油皮材料倒入容器中，混合成团3.然后再做馅料，让油皮油酥有充分松驰的时间，馅料中的面粉炒熟，倒入熟白芝麻和红糖4.再把红糖捏碎，加入植物油和蜂蜜，揉成团，如果量刚好就不用加水了(蜂蜜的量先看情况慢慢加)5.再把油皮取出来，摔几下，看摔过后比左边的要光滑许多吧6.然后将油皮分成10份，油酥再分成10份7.油皮包入油酥，擀长8.卷起，再擀长9.再卷起，馅料分成10份10.将皮料擀成圆形后包入馅料，收口后擀成圆饼形，上面刷蛋液，再撒白芝麻；烤箱210度预热，中层烤20分钟左右上色即可
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