肉馅（牛肉、猪肉均可）、胡萝卜、豆腐、香菇、鸡蛋1个、蚝油、五香粉、白糖、盐、白胡椒粉、姜末。四喜丸子：酱油、白糖、姜片、葱段。猪肉丸子做法：1、将豆腐用勺子压成碎末，然后连同胡萝卜粒……查看全文>>
川菜干煸四季豆主料：四季豆300g，五花肉末30g调料：干红辣椒8根，花椒15粒，蒜4瓣，姜1片，盐适量，生抽1汤匙，料酒半汤匙，白糖半茶匙，鸡粉半茶匙；做法：1、四季豆摘去两头和老筋……查看全文>>
1.把猪肉切定剁细。2.先把葱姜洗好。3.葱姜切成碎末，和肉放到一起。4.加入料酒、盐、糖、胡椒粉，调制均匀。5.用手攥成丸子。 食材用料：猪肉500克相克食物 香葱10……查看全文>>
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单做法:客家清炖猪肉汤 肩胛肉（梅花肉）：350克红枣：7粒姜：……查看全文>>
酸辣丸子汤怎么做 材料 7分瘦3分肥的猪肉400g，酸菜200g，西红柿300g，泡椒少量，淀粉，食用盐，大蒜，生姜，料酒，酱油，生抽，小葱，鸡精 做法 1、将猪肉洗净去皮，剁成肉末，……查看全文>>
主料猪肉馅150克白萝卜150克辅料鸡蛋1\/3个调料食盐1\/4小匙葱适量姜适量料酒1\/2小匙生抽1小匙香油适量香菜适量白胡椒适量五香粉适量萝卜丸子汤的做法1.肉馅中先倒入打散的……查看全文>>
猪肉丸子 材料 猪绞肉300公克，姜末10公克，葱末10公克，鸡蛋1个，沙拉油400cc，A.盐3公克，鸡精粉4公克，细砂糖5公克，水50cc，B.酱油10cc，料酒10cc，C.白胡……查看全文>>
用料肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油做法1.准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油2.肉馅放葱姜末、料酒、胡椒……查看全文>>
主料：猪肝40g，瘦肉40g，火腿肠40g，冬瓜100g，青菜30g。辅料：油适量，盐适量，葱适量步骤：1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片，放少量鸡精，生粉，胡椒粉，拌匀3.火腿肠切……查看全文>>
主料 小麦面粉 500g 大葱 3棵 猪肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母粉 适量 姜 适量 花椒粉 适量 酱油 适量 豆瓣酱 适量 香油 适量 步骤 1.用温水化开酵母粉，……查看全文>>
前言糯米丸子是用猪肉做馅，外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。口感软、糯、鲜香，非常的好吃材料主料：猪瘦肉200g、胡萝卜20g、豆腐20g、糯米50g；辅料：香油2g、盐2g、葱2根……查看全文>>
1、原料：新鲜猪肉 2、辅料及配方：以1公斤鲜肉计，需水300-500克，淀粉100-150克，改良剂5克，盐10-25克，味精及其他调料适量。配方中淀粉的用量可调整至500-80……查看全文>>
步骤1.备肉泥，韭菜。2.加盐，胡椒粉，生抽，生粉，调味鲜拌匀。3.搓成丸子，4.搓好的丸子，5.蒸熟就行。 食材主料韭菜100g猪肉末500g辅料生抽适量盐适量胡椒……查看全文>>
客家猪肉丸子的做法 主料：猪肉(250g)辅料：冬菜1包，鱿鱼1条，红薯淀粉50克 调料：食盐5克，生抽5克 步骤：1.把鱿鱼洗干净，用清水浸泡，把猪肉和冬菜洗净，猪肉切件。2.把……查看全文>>
丝瓜肉丸子汤的做法材料**图：1.丝瓜去皮，洗净，切成长条2.半肥瘦猪肉馅加盐，少许一点淀粉，胡椒粉，姜水，拌匀，用筷子朝一个方向不停搅拌，搅拌至肉馅明显出筋即可，捏成丸子状3.小锅里……查看全文>>
豇豆饺子馅的做法大全食材准备猪肉，豇豆，葱，姜，生抽，蚝油，香油，盐，食用油。方法步骤1、猪肉洗净去皮剁成肉泥；2、在肉泥中加入生抽2匙，蚝油一匙，香油半匙，盐少许，拌匀腌制10分钟；……查看全文>>
前言冬瓜利尿，猪肉营养丰富，放在一起煮汤，非常适合夏季食用。这道汤做法简单，味道十分鲜美，是夏季的不错选择哦。材料主料：五花肉250g、冬瓜500g；辅料：香油适量、盐适量、味精适量……查看全文>>
猪肉丸子的家常做法【材料】猪肉馅、五香粉、姜蓉、大葱、白糖、鸡精、午餐肉调味料、盐、鸡蛋、面粉、玉米淀粉【做法】1、将猪肉馅加一点水搅拌均匀，然后再加上五香粉、姜蓉拌匀 2、把大葱洗干……查看全文>>
原料：猪肉馅 200g 葱末 5段 姜末 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉 少量 淀粉 2勺 盐 10g 鸡精 1勺 香油 1匙 步骤：1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料，顺时针搅拌。……查看全文>>
主料猪肉馅150克白萝卜150克辅料鸡蛋1\/3个调料食盐1\/4小匙葱适量姜适量料酒1\/2小匙生抽1小匙香油适量香菜适量白胡椒适量五香粉适量萝卜丸子汤的做法1.肉馅中先倒入打散的鸡……查看全文>>