配方(按照5碗的计算)面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豆苗200克做法:加水125毫克和成硬面团,和……查看全文>>
炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,潮汕干炒面,山东伴炒面。炒面是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以使用。朝……查看全文>>
担担面做法1原料配方面粉500克 红辣椒油100克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖不同制作方法担担面图片(19张)200克……查看全文>>
一、京味打卤面主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑辅料:鸡蛋、手擀面调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油做法:1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒……查看全文>>
炒面条怎么做好吃?炒面条的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了炒面条的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。 炒面的做法-家常炒面的做法非常简单易学。 ……查看全文>>
前言油炒面,也叫炒面,真的是只存在于记忆中的一道美食。材料主料:普通面粉500g;辅料:猪油50g、盐1小捏、热水适量、糖适量、黑芝麻适量油炒面1干净的铁锅,凉锅放入面粉;2开极小的火,……查看全文>>
做炒面的面条是煮还是蒸?告诉你一个小窍门,炒面条前将面条用密闭容器装好放在微波炉里高火10分钟即可,炒面条时就可以通过加水多少来控制软硬口感。还不粘锅。 做炒面的面条需要……查看全文>>
【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛……查看全文>>
配方(按照5碗的计算)面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豆苗200克做法:加水125毫克和成硬面团,和……查看全文>>
材料意大利面120克,草鱼肉80克,青椒30克,虾仁40克,洋葱20克,蘑菇10克,植物油,葱丝,蒜末,酱油,盐各适量。做法1、草鱼肉、青椒、洋葱分别洗净切细条;蘑菇洗净切片,虾仁去沙……查看全文>>
材料:新鲜切面50g调料:酱油1汤匙、辣椒油适量、花椒油适量、陈醋2汤匙、糖1汤匙、葱碎适量、蒜碎适量制作步骤1、面碗内将所有调料混合备用2、面条入锅煮熟,捞出时尽量甩干水份,放入装有……查看全文>>
材料猪肉切丝少许,鸡蛋面,麻油,葱姜,老抽,盐,糖,鸡精做法1.煮面,过凉水,沥干。2.锅入油,放少许姜末,下肉丝煸炒。3.放入面条,加老抽,糖,少许水,不停翻炒。4.最后加盐,鸡精调……查看全文>>
配方(按照5碗的计算)面粉500克,红辣椒油100克,芝麻酱75克,冬菜100克,葱花50克,花椒面2.5克,红酱油125克,蒜末50克,豆苗200克做法:加水125毫克和成硬面团,和……查看全文>>
你可以试试买些细面条,先用油过一下,然后蒸上十多分钟,这样根根分明,把油菜绿豆芽和木耳黄花菜,肉丝就像平时炒菜一样在一起 1、炒面条的话就是先煮再炒,面煮到8分熟捞出沥水……查看全文>>
豆角炒面的家常做法主料芸豆角200g猪瘦肉200g辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量淀粉适量姜适量葱适量蒜适量味精适量香油适量步骤1.芸豆角洗净择好。2.将芸豆角斜着切成菱形条。葱、蒜切……查看全文>>
主料:圆面条250g、猪里脊肉150g辅料:青辣椒1个、红辣椒1个、洋葱1\/2个、姜末3g、蒜末3g、生粉10g、老抽5ml、生抽10ml、盐适量、油适量步骤1.准备好主要原料.2.……查看全文>>
一般的面条就可以,煮的时候不要煮得太烂,大约七成熟即可,因为炒时还会加热成熟,所以吃起来就很有劲道,如果用拉面做炒面效果更好。 材料意大利面120克,草鱼肉80克,青椒3……查看全文>>
主料面条100g精肉80g莴笋50g辅料油适量盐适量葱花适量淀粉适量醋适量酱油适量鸡精适量1.面条煮熟备用2.精肉切丝3.放盐、淀粉、鸡精抓匀4.莴笋切丝5.坐锅,放油,炒香葱花、肉丝……查看全文>>
河南卤面的家常做法与步骤图文详解 家里面老妈常做卤面,小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种,等前两年才知道,家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者&ldq……查看全文>>