前言芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此……查看全文>>
不是一个菜茭白（又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。世界上把茭白作为……查看全文>>
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。芦笋和海鲜菇切斜段。芦笋放入沸水中焯一会盛出，过凉水捞出沥干备用。海鲜菇和蟹味菇也焯水，捞出沥干水分。炒锅中加适量油烧热，下姜丝炒香，下芦……查看全文>>
前言买了500克芦笋，竟然做了三道菜。这是第一道，用芦笋最嫩的尖做了培根芦笋卷，剩下稍微老的部分分别炒了芦笋虾仁和鸡丁。嘻嘻，自己都佩服自己了，咋就这么会精打细算呢！材料主料：培根4片……查看全文>>
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。芦笋和海鲜菇切斜段。芦笋放入沸水中焯一会盛出，过凉水捞出沥干备用。海鲜菇和蟹味菇也焯水，捞出沥干水分。炒锅中加适量油烧热，下姜丝炒香，下芦……查看全文>>
猪蹄子、老抽、卤料（三分之一）、大葱、盐。做法：1、猪蹄焯水，洗净；2、将猪蹄子、老抽、卤料、大葱依次下锅，煮2个小时左右就好；3、快熟是放盐就可以，一点点盐，我觉得不放盐也可以。 ……查看全文>>
1、芦笋洗净，取掉跟部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。2、一分钟后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟。捞出后，切成两段，放入盘中。 ……查看全文>>
材料1．芦笋一把（发现Costco的芦笋又胖又嫩）2．2大勺（2tablespoons）橄榄油3．1大勺新鲜的迷迭香（rosemary）切末4．一点点Kosher盐（用一般的盐也行）5……查看全文>>
用料主料芦笋调料葱姜柿子椒肉炒芦笋的做法1.将芦笋洗净，去老根切段，我这次买的不很嫩，所以掰老根几乎去了一半，肉切片。肉炒芦笋.锅内放油烧热，放肉片炒白，下葱、姜、辣椒炒后，最后下芦笋……查看全文>>
用料主料芦笋调料葱姜柿子椒肉炒芦笋的做法1.将芦笋洗净，去老根切段，我这次买的不很嫩，所以掰老根几乎去了一半，肉切片。肉炒芦笋Ui.jpg2.锅内放油烧热，放肉片炒白，下葱、姜、辣椒炒……查看全文>>
用料芦笋鱼露 小半勺盐糖清炒芦笋的做法芦笋斜切成段炒锅加油烧热，放入芦笋煸炒，加鱼露，盐，糖。 芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。芦笋和海鲜菇切斜段。芦笋放入……查看全文>>
1.将芦笋洗净，去老根，开水焯一下2.斜着切段，肉切片3.锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃，很嫩，没有渣滓． 1.……查看全文>>
食材主料芦笋200g鸡蛋液100g辅料油适量盐适量虾皮适量鸡精适量步骤1.准备好芦笋、鸡蛋液。2.芦笋用开水焯。3.焯水要掌握好时间。4.焯好的芦笋要沥干水分。5.锅中放油，油热，放入……查看全文>>
前言懒刘回家，我则必须伺候晚餐，偷懒的计划又一次落空了！双双骨子里是个懒人，加之上班时间压抑的情绪，总是使我找到理由偷懒。今晚这个菜，便是我偷懒的明证，简单的两样食材，简单的烹饪方式，……查看全文>>
前言买了500克芦笋，竟然做了三道菜。这是第一道，用芦笋最嫩的尖做了培根芦笋卷，剩下稍微老的部分分别炒了芦笋虾仁和鸡丁。嘻嘻，自己都佩服自己了，咋就这么会精打细算呢！材料主料：培根4片……查看全文>>
【家常菜芦笋炒腊肉】1、把芦笋焯水过凉备用。2、把腊肉煮熟捞出稍晾。3、然后把腊肉去皮切片。 ……查看全文>>
菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 清热解毒食谱 工艺：烧上汤芦笋的制作材料：主料：芦笋300克 辅料：咸肉50克,香菇（鲜）50克,咸鸭蛋30克 调料：大葱15克,盐1克,鸡精1克,黄酒……查看全文>>
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。芦笋和海鲜菇切斜段。芦笋放入沸水中焯一会盛出，过凉水捞出沥干备用。海鲜菇和蟹味菇也焯水，捞出沥干水分。炒锅中加适量油烧热，下姜丝炒香，下芦……查看全文>>
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋在我国南疆北国都有大面积种植，主要作为生鲜蔬菜，或者加工成食品罐头，在市……查看全文>>