主料西红柿一个猪瘦肉100克豆腐一小块辅料葱姜蒜适量食用油,盐,酱油,淀粉适量步骤1.准备豆腐,瘦肉和葱姜丝。把这些食材都清洗干净。2.把葱,姜,蒜切成末,猪瘦肉也剁成末3.瘦肉末加……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
前言千叶豆腐是个什么鬼?相信我们对它并不陌生,它既是餐馆酒楼火锅店的上好原料,又是家常餐桌上的美味佳肴。它以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的美食,不仅保持了豆腐原本……查看全文>>
主料瘦肉200g水豆腐1块辅料盐适量茶油适量蒜头适量生姜适量步骤1.准备好食材 水豆腐一块 生姜 蒜头 瘦肉2.待油烧熟将瘦肉下锅炒动3.肉炒变色后加入蒜头 生姜4.再放入盐 甜酱油5……查看全文>>
做法1预备材料。2将鸡蛋打入碗中搅散成蛋液。3然后倒入无糖豆浆和盐一起拌匀。(蛋液和豆浆比例为1:1,这个比例做出来的蛋豆腐呈半硬,可以拿上手而不会软散。如果喜欢做软滑的,豆浆比例可增……查看全文>>
材料:豆腐1块,玉米粒约1碗的份量,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。做法:1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的)2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水,将瑶柱连浸泡的水……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了放……查看全文>>
芹菜香干肉丝材料五香干,猪肉丝(选择里脊部位),芹菜,蒜头做法选择五香干,过沸水去豆腥味,切粗丝,过油后备用。肉丝的烹调是这道菜的关键,好多人是直接将肉丝在热油中爆炒,炒出来的肉丝口感……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
1、买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,2、猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块,小葱切好备用5、炒锅上火,油热了……查看全文>>
凉拌黑木耳的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜凉拌黑木耳的制作材料:主料:干的黑木耳,黄瓜辅料:大蒜,香葱,芝麻,盐,味精,麻油。教您凉拌黑木耳怎么做,如何做凉拌黑木耳才好吃 先水发黑……查看全文>>
一、食材:主料:小油菜150g、豆腐200g辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量二、步骤:1.豆腐切块2.小油菜洗净3.坐锅,放油,爆香葱末4.倒入油菜5.翻炒均匀6.添适量清水7……查看全文>>
可以。主料豆腐皮200g蒜苔300g辅料油适量盐适量肉适量姜适量味极鲜适量步骤1.蒜苔洗净切段。2.锅里油热后放姜丝爆锅。3.锅里油热后放姜丝爆锅。4.加适量味极鲜。5.放豆腐皮。6.……查看全文>>
一、食材:主料:小油菜150g、豆腐200g辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量二、步骤:1.豆腐切块2.小油菜洗净3.坐锅,放油,爆香葱末4.倒入油菜5.翻炒均匀6.添适量清水7……查看全文>>
食材明细西红柿2嫩豆腐一块盐适量清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度西红柿炖豆腐的做法步骤1准备材料2西红柿切块3豆腐切片4锅里热后加入油葱炒香5加入切好的西红柿炒6炒出水份7加一碗水……查看全文>>
麻婆豆腐豆腐 一块400克 牛肉末 50克 青蒜末 30克 大蒜末 20克 香菜末 5克酱油 15克 豆瓣酱 30克 豆豉 20克 花椒面 1克盐 2克 鸡粉 2克 黄酒 10克 肉……查看全文>>
做法1预备材料。2将鸡蛋打入碗中搅散成蛋液。3然后倒入无糖豆浆和盐一起拌匀。(蛋液和豆浆比例为1:1,这个比例做出来的蛋豆腐呈半硬,可以拿上手而不会软散。如果喜欢做软滑的,豆浆比例可增……查看全文>>
早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养……查看全文>>
可以。主料豆腐皮200g蒜苔300g辅料油适量盐适量肉适量姜适量味极鲜适量步骤1.蒜苔洗净切段。2.锅里油热后放姜丝爆锅。3.锅里油热后放姜丝爆锅。4.加适量味极鲜。5.放豆腐皮。6……查看全文>>
材料:黄豆豆腐王,干花菇,木耳,尖辣椒,香葱,鸡蛋,花生油,耗油,盐,花椒面,丁香水步骤:1.黄豆按豆浆机量杯量好,清洗后放入3倍凉水浸泡6小时以上。用豆浆机打磨成熟豆浆。注意,为……查看全文>>