[ 食谱 ] 红薯淀粉丸子的做法大全家常菜

炸番薯丸子材料番薯白糖面粉油做法1.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟2.熟红薯去皮3.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌4.加面粉一起拌均匀5.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适……查看全文>>

[ 食谱 ] 红薯淀粉丸子的做法大全

五花肉250g,红薯粉500g辅料盐适量,大蒜一根,老抽一勺红薯粉圆子的做法步骤1.将红薯粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加2.倒入烧开的……查看全文>>

[ 食谱 ] 淀粉肠的做法大全窍门

主料肉馅儿500g鸡蛋一个准备好原材料。肉馅儿放入搅拌机中,打入鸡蛋,加入两小勺水,搅拌三十秒。再加入酱油和盐,一小勺水搅拌一分钟,至肉馅儿变成肉泥。淀粉肠的做法大全最后加入少许红曲粉……查看全文>>

[ 食谱 ] 淀粉肠的做法大全自制

主料肉馅儿500g鸡蛋一个准备好原材料。肉馅儿放入搅拌机中,打入鸡蛋,加入两小勺水,搅拌三十秒。再加入酱油和盐,一小勺水搅拌一分钟,至肉馅儿变成肉泥。淀粉肠的做法大全最后加入少许红曲粉……查看全文>>

[ 食谱 ] 东北淀粉肠的做法大全

主料:猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤。调料:香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(1……查看全文>>

[ 食谱 ] 生汆丸子必须放淀粉吗

主料五花肉末,姜末,葱,生抽,盐个人口味 记得是用蒸哦,肉丸不要放水哦蘑菇丸子的做法步骤1.把肉末,姜葱放盐生抽腌制两分钟,还有就是把取除的蘑菇根切碎也拌入,(可以减少油腻哦)2.去除……查看全文>>

[ 食谱 ] 菠菜淀粉丸子的做法

【原料】菠菜、瘦猪肉、鸡蛋、葱末、酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。【制作过程】1、将菠菜摘洗干净,用热水烫一烫,切成段;2、将瘦猪肉剁成泥,肉馅中加入盐、葱、姜末……查看全文>>

[ 食谱 ] 汆丸子放鸡蛋淀粉比例

水汆丸子放鸡蛋好!汆出来的丸子滑嫩,一斤肉放一个鸡蛋就可以了,再少放点红薯(地瓜)淀粉更好,有弹性。 汆丸子汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期……查看全文>>

[ 食谱 ] 汆丸子用什么淀粉好

汆丸子用面粉,做法如下:一、材料肉500g、白菜100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、香油适量、水适量、面粉适量、粉面适量二、做法1.取适量的肉渣放入盆子中。2.然后再去……查看全文>>

[ 食谱 ] 水汆丸子肉淀粉比例

猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加。再搅上劲加入葱姜沫、香油、胡椒粉继续搅匀,成丸子料。清……查看全文>>

[ 食谱 ] 糖醋里脊怎么淀粉上不去

可以用面粉代替,不过面粉效果不好,粘度不如淀粉。主料:里 脊肉250克,食用油500克(实耗50克)辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1\……查看全文>>

[ 食谱 ] 糖醋里脊用淀粉还是面粉

不需要面粉,光淀粉就可以了,面粉会让炸出的里脊表面过硬糖醋里脊的制作材料:主料:猪里脊肉半斤,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱四,五棵,姜一小块,蒜三,四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五,白糖一……查看全文>>

[ 食谱 ] 做拔丝地瓜用放淀粉吗?谁知道?

不用裹淀粉呀! 拔丝地瓜的做法一 菜谱配料:黄心地瓜(5个),油(2碗),白糖(250克),清水(1\/2碗)。制作方法:1.地瓜去皮洗净,拭干水后切成滚刀块;2.锅内注……查看全文>>

[ 食谱 ] 拔丝地瓜必须放淀粉吗?

不用裹淀粉呀! 拔丝地瓜的做法一 菜谱配料:黄心地瓜(5个),油(2碗),白糖(250克),清水(1\/2碗)。制作方法:1.地瓜去皮洗净,拭干水后切成滚刀块;2.锅内注……查看全文>>

[ 食谱 ] 做拔丝苹果没有淀粉

要做拔丝苹果,若家里没有淀粉,可以用面粉代替(但做出的成品外壳酥脆要较淀粉差些)。一般都是把苹果去皮,改刀大小适中的块状,蘸淀粉或面粉糊下锅炸至焦黄色后,再化糖浆放入炸好的苹果块。糊浆……查看全文>>

[ 食谱 ] 拔丝地瓜还用挂淀粉吗?

不用裹淀粉呀! 1)将地瓜去皮洗净,切成滚刀盛在小盆里;将鸡蛋打破,蛋清倒入盛地瓜的盆里,均匀撒上干淀粉并搅匀。(2)在炒锅内倒入一斤油,当油烧至7成熟时将地瓜放入锅内油……查看全文>>

[ 食谱 ] 拔丝地瓜可以没有淀粉吗?

不用裹淀粉呀! 您好,我给您找了下答案,呵呵,又问了问我妈妈,她总是做拔丝地瓜,估计和这个差不多哦,下面我来说说~拔丝菜说起来很简单,就是把炸好的原料外面裹上糖稀,但是这……查看全文>>

[ 食谱 ] 拔丝地瓜用放淀粉吗?

不用裹淀粉呀! 拔丝地瓜的做法一 菜谱配料:黄心地瓜(5个),油(2碗),白糖(250克),清水(1\/2碗)。制作方法:1.地瓜去皮洗净,拭干水后切成滚刀块;2.锅内注……查看全文>>

[ 食谱 ] 无淀粉拔丝苹果做法

苹果750克 辅料 鸡蛋1只,生粉150克,白糖200克,油适量 制法 1、将苹果去皮,去核,切成菱形小块,撒上少量面粉拌匀;碗内加上面粉、水、鸡蛋调制成糊,调制时不可用力搅动,以免起……查看全文>>

[ 食谱 ] 没有淀粉怎么做拔丝苹果

要做拔丝苹果,若家里没有淀粉,可以用面粉代替(但做出的成品外壳酥脆要较淀粉差些)。一般都是把苹果去皮,改刀大小适中的块状,蘸淀粉或面粉糊下锅炸至焦黄色后,再化糖浆放入炸好的苹果块。糊浆……查看全文>>

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材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大…… 查看全文>>

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1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜…… 查看全文>>

韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭…… 查看全文>>

如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>