不是啊~蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是……查看全文>>
不是啊~蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是……查看全文>>
蕨菜是一种传统野菜的代表之一,是山菜之王,有很多人,还专门到山中去挖,野蕨菜。认为它是一种绿色的无污染,而且有营养的,长寿菜。 蕨菜和蕨根粉,的确含有致癌物质。食品营养学……查看全文>>