主料 豆腐200克 肉末100克 鸡蛋1个辅料油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 蚝油适量 糖适量步骤1.所需原料，豆腐，肉末2.肉末放入盆中，放入耗油，料酒，盐，糖，味精，搅打上劲备……查看全文>>
主料猪肉300g辅料豆腐适量盐适量白胡椒粉适量料酒适量生抽适量淀粉适量鸡蛋适量鸡精适量香菜适量芦笋适量香油适量步骤1.新鲜猪肉买回来，手工将其剁成肉泥，至猪肉的粘性教大为最佳。2.将豆……查看全文>>
1、金银豆腐原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。制法：豆腐与油豆腐均切为……查看全文>>