自制玄米茶

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|2015-11-20 11:48
歇斯底里的笑
|2015-11-20 11:50

   所谓玄米就是糙米,用其制作的玄米茶有减肥的功效,尤其是在日韩,是大热的美容减肥饮料。玄米茶虽然可以直接买到成品,但是在这个连面条都能点燃的年代,还有什么东西是不掺假的呢?为了安全起见,我们还是自己动手吧。

  1、热泡玄米茶减肥:以1汤匙玄米茶(约3g),加入95-100℃热水约200ml,浸泡约1分钟,即可饮用。

  2、冰凉玄米茶减肥:以3汤匙玄米茶(约10g),加入95-100℃热水约200ml,浸泡约1分钟后,再加入约800ml冷开水,放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用(这是韩国人的喝法)。

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  具体做法

  1.把糙米用流动的清水冲洗干净,放在未沾油的锅中,小火炒至黄褐色。

  2.自然晾凉后倒在其它容器内。

  3.锅内放水1500毫升,烧开后放入炒过的糙米,水滚开后,改用小火煮20分钟后,过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖;)

  4.配合绿茶冲饮得话,绿茶与米的比例大约为3:1。

  5.剩下的糙米渣可加白米煮粥吃,营养美味,能改善便秘。

  小贴士:

  选用干净的袋装米,有机的最好了,不放心的可以淘洗一下,晾干水汽再按照以上步骤操作。

  火一定要小,大火米粒会爆开,外表糊掉,里面还是生的。

  糙米茶不要与蛋白质饮品混在一起喝。

  亚健康人群:病后虚弱、经常长痘、排便不畅、上楼心慌气短、头昏乏力、精力不济、睡眠不深、需要减肥皮肤美容、慢性易疲、思维迟钝、健忘、食欲不振、消化不良。