前言胡萝卜营养丰富,一般和其它食材搭配烹制较多,其实胡萝卜也可以单独烹制的。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A……查看全文>>
主料:胡萝卜辅料:辣椒粉、胡椒粉、米醋、花椒、蒜泥、精盐、白糖1,胡萝卜洗净切成细丝,在通风阴凉处晾干(切忌暴晒),大约需要两天时间,外表干而内含水分。2,将醋和花椒中火熬制5分钟,捞……查看全文>>
方法一:1、把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行。2、然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了……查看全文>>
主料土豆80克胡萝卜50克鸡蛋1个面粉3勺辅料油适量盐适量步骤1.土豆,鸡蛋,胡萝卜,面粉,油 盐2.土豆,胡萝卜切丝3.土豆丝,胡萝卜丝放点盐,胡椒粉拌下4.打入鸡蛋5.放面粉6.搅……查看全文>>
原 料:材料:白萝卜1个,小黄瓜1条,红辣椒2根,葱1支,蒜泥3小匙。调料:盐1小匙,醋1小匙,糖1大匙,辣椒粉1小匙。制法:(1)白萝卜洗净,去皮切丝,小黄瓜洗净切丝,红辣椒洗净,去……查看全文>>
主料土豆80克胡萝卜50克鸡蛋1个面粉3勺辅料油适量盐适量步骤1.土豆,鸡蛋,胡萝卜,面粉,油 盐2.土豆,胡萝卜切丝3.土豆丝,胡萝卜丝放点盐,胡椒粉拌下4.打入鸡蛋5.放面粉6.……查看全文>>
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1准备原料。2把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。3把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进……查看全文>>
胡萝卜丝饼的做法步骤1准备所需食材。2鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。3放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。4胡萝卜去皮擦成丝。5把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。6搅拌好的胡萝卜面糊。7锅……查看全文>>
一、原料:土豆1个、鸡蛋1个、盐10克、花椒粉5克二、制作方法:1、将土豆削皮,切成细丝。2、加入鸡蛋、盐、花椒粉拌匀。3、加入适量面粉,搅拌成糊状。4、电饼铛加热,将土豆糊倒入电饼铛……查看全文>>
胡萝卜丝饼的做法步骤1准备所需食材。2鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。3放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。4胡萝卜去皮擦成丝。5把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。6搅拌好的胡萝卜面糊。7锅中……查看全文>>
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1准备原料。2把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下;(我的小葱放到面盆才想起来拍照,所以捏了一把拍图片看着少,原谅!呵呵。3把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放……查看全文>>
胡萝卜丝饼的做法步骤1准备所需食材。2鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。3放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。4胡萝卜去皮擦成丝。5把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。6搅拌好的胡萝卜面糊。7锅中……查看全文>>
前言土豆丝胡萝卜丝饼还挺香的,微波炉太强大了。材料主料:中等土豆1个、小的胡萝卜2个、小麦面粉50g、玉米粉50g;辅料:盐适量、水适量土豆丝胡萝卜丝面饼1土豆丝胡萝卜丝刨好加入面粉玉……查看全文>>
胡萝卜丝饼的做法步骤1原料如图。2胡萝卜擦丝,准备好葱花。3把所有原料都放到一个大碗里,加适量清水拌匀呈糊状。4就这样,水要一点点加,太稀了不容易成型。5电饼铛预热后倒3大匙油,把胡萝……查看全文>>
锅中烧水,水开后放入土豆丝焯烫至软;捞出土豆丝,挤去水分放入碗中放入适量黑胡椒粉;然后放入切碎的腊肠放入切碎的木耳和胡萝卜;再加入适量面粉充分拌匀,尽量使菜均匀裹上面粉;然后用手捏……查看全文>>
炸胡萝卜丸子主料面粉100克 胡萝卜2根 玉米粉50克 鸡蛋2个辅料玉米油适量 五香粉3克 食盐适量 姜适量 鱼露适量炸胡萝卜丸子的做法1.面粉和玉米粉称重2.胡萝卜洗净3.鸡蛋打开……查看全文>>
步骤1.准备好所有的食材。2.胡萝卜洗净擦成丝,蒜苗切丝,大蒜切末。3.炒锅倒油爆香蒜末。4.倒入胡萝卜丝翻炒,5.加入盐。6.在加入蒜苗翻炒。7.最后淋入米醋。8.少许鸡精。9.最……查看全文>>
炸胡萝卜丸子主料面粉100克 胡萝卜2根 玉米粉50克 鸡蛋2个辅料玉米油适量 五香粉3克 食盐适量 姜适量 鱼露适量炸胡萝卜丸子的做法1.面粉和玉米粉称重2.胡萝卜洗净3.鸡蛋打开放……查看全文>>
[炒胡萝卜丝]原料:鲜胡萝卜350克,熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。制法:1、将胡萝卜洗净,去根,先切成片,再切成粗约0.5厘米、长约3.5厘米的细条状。2、净锅内,下……查看全文>>
看我姥姥做过,给你简单描述一下吧。就是将胡萝卜去皮,叉成丝,放入活好的面中,面不要太干或是太稀,能团成团不散就可以,放入烧开的油炸即可。油不能放太少,或不开就下锅,易炸散。对了,要将……查看全文>>