不对，蕨菜只是含有致癌物质，食用蕨莱使人和动物发生癌症的机率增高，但少量食用不会致癌。研究表明，蕨菜中含有的与癌症有关的物质有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的……查看全文>>
蕨菜是一种传统野菜的代表之一，是山菜之王，有很多人，还专门到山中去挖，野蕨菜。认为它是一种绿色的无污染，而且有营养的，长寿菜。 蕨菜和蕨根粉，的确含有致癌物质。食品营养学……查看全文>>
材料猪瘦肉100克，大白菜3片，细木耳10克（用温水泡发），新鲜红椒1个，姜蓉1小匙，大…… 查看全文>>
1，上好的牛小里脊，将其切片，用酱油，芝麻油，淀粉，黄酒及黑胡椒腌20分钟。2，将大蒜…… 查看全文>>
用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭…… 查看全文>>
做法简介：原料：鲜海蛎子1.2斤，豆腐1斤；配料：骨头汤1公斤，调料：葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>