[ 食谱 ] 老干妈肉丝豆豉油辣椒有哪些做法?

发现 话题 加入知乎 美食 烹饪 食物 调味品 老干妈 老干妈肉丝豆豉油辣椒的那种臭味到底是本身特色还是真的臭了?210g的老干妈肉丝豆豉油辣椒,未过保质期。 哥们,提前……查看全文>>

[ 食谱 ] 肉丝豆豉油辣椒闻着臭吃着酸?

是不是过期了啊,老干妈肉丝豆豉油辣椒闻起是很香的 不正常,这种高盐高油的一般来说应该是正常味道,没有酸味才对,建议不要食用。老干妈牌油制辣椒是贵州地区汉族传统风味食品之一……查看全文>>

[ 疾病 ] 淡豆豉的功效与作用及禁忌是什么?

淡豆豉。为豆科植物大豆。的黑色的成熟种子经蒸罨发酵等加工而成。归肺;胃;心;膀胱;小肠;三焦经功效解肌发表;宣郁除烦主治外感表证;寒热头痛;心烦;胸闷性味苦;辛;平内服:煎汤,5-15……查看全文>>

[ 疾病 ] 小儿豆豉翘清热颗粒怎么样?是消炎药吗?

小儿豉翘清热颗粒也是消炎药,是治疗小儿感冒的中成药。小儿豉翘清热颗粒的主要成分有连翘、淡豆豉、薄荷、荆芥、栀子(炒)、大黄、青蒿、赤芍、槟榔、厚朴、黄芩、半夏等14味药。功能主治:疏风……查看全文>>

[ 疾病 ] 肺热发疹可用银翘散去豆豉加什么?

解表剂:辛温解表 麻黄汤:麻黄汤中用桂枝,杏仁甘草四般施,发热恶寒头项痛,喘而无汗服之宜。桂枝汤:桂枝汤治太阳风,芍药甘草姜枣同,解肌发表调营卫,表虚自汗正宜用。九味羌活汤:九味羌活用……查看全文>>

[ 食谱 ] 走油豆豉扣肉是哪里的菜?

走油豆豉扣肉是湖南,四川的地方菜。原料:带皮五花猪肉750克。调料:浏阳黑豆豉75克,甜酒汁50克,酱油3克,茶油600克(实耗约75克),鸡精7克,盐3克,小葱花5克。制法:1、将五……查看全文>>

[ 食谱 ] 走油豆豉扣肉是什么地方菜

  走油豆豉扣肉是什么地方菜  走油豆豉扣肉是一道湖南的汉族名菜,属于湘菜。香味浓郁,吃口不腻,软烂鲜美口,豆豉味 。主料猪肋条肉(五花肉)750克 ,调料是酱油25克,盐2克,豆豉50克,花生油……查看全文>>

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1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜…… 查看全文>>

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做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>