炒佛手瓜要不要去皮呢？怎么做呢？
浏览（10456）
|2017-12-07 04:06
眸回心静
|2017-12-07 04:34
佛手瓜炒肉丝,又简单又好吃！制作方法:主 料：佛手瓜,猪肉辅 料：盐,生粉 主材料：佛手瓜、瘦肉制作过程：1、佛手瓜去皮。2、切成丝。3、加盐拌匀，腌制10分钟左右。4、腌好的佛手瓜丝变得很柔软。5、猪肉切丝，加盐、生粉拌匀。6、热锅，下油。7、油热7成时，下拌好的肉丝，炒散。8、下腌制好的佛手瓜丝，一起翻炒。9、起锅，装盘。
旋儿公主妈
|2017-12-07 04:31
佛手瓜肉质细嫩，佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用，是多种蔬菜不能比拟的。佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
呀呀静书
|2017-12-07 04:21
佛手瓜去皮口感更好。材料佛手瓜1个，里脊肉150g，蒜2瓣，胡椒粉3g，盐3g，生抽4ml，水适量。做法1.佛手瓜去皮去核切丝，拌上盐腌一下挤去水份（水留着备用）；2.里脊肉切丝，加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟，然后放点淀粉拌匀；3.炒锅热锅冷油，划散肉丝，加上蒜沫，炒到快熟，放佛手瓜丝翻炒几下即可，如果炒的过程中干，可以加些佛手瓜挤去的水，然后加些糖、盐即可出锅。
兔侠正传
|2017-12-07 04:20
不需要哦，就跟黄瓜一样的吃法就行了，现在入秋了，佛手瓜也上市了。佛手瓜可以真正称得上是绿色食品，没有农药等的污染，所以根本不需要去皮。
听海音
|2017-12-07 04:20
佛手瓜和西红柿、黄瓜等食物一样，既可以作为蔬菜食用，也可以作为水果食用。
小小畅
|2017-12-07 04:19
佛手瓜不要削皮，去籽即可。材料佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许做法1.佛手瓜洗净去籽，切丝备用；2.锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。
王太子妃
|2017-12-07 04:06
佛手瓜吃的时候要去皮，做法如下：1、猪肉洗净切片备用。2、佛手瓜洗净去皮，对半切开去瓜子，切片备用。3、热油锅，下肉片煸炒，至变色加少许的料酒和生抽。4、然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下，加盐炒均。5、放鸡精即可出锅。
TOP问题
TAG推荐