肉丝炒面条的家常做法大全有哪些？
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|2017-11-28 09:46
wseeys
|2017-11-28 10:12
主料面条100g精肉80g莴笋50g辅料油适量盐适量葱花适量淀粉适量醋适量酱油适量鸡精适量1.面条煮熟备用2.精肉切丝3.放盐、淀粉、鸡精抓匀4.莴笋切丝5.坐锅，放油，炒香葱花、肉丝6.倒入莴笋丝翻炒一会儿7.倒入煮好的面条8.放盐，炒至入味9.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅10.装盘小贴士可以换成自己喜欢的蔬菜。
伊芬达
|2017-11-28 10:08
食材明细猪肉适量炒面适量鸡蛋一个菜青菜青姜适量大蒜适量辣椒粉适量酱油适量盐适量鸡精适量味精适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度肉丝炒面的做法步骤1所有材料备齐、2锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、3捞出沥干水份、4锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、5猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、6锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、7放入姜蒜、煸炒、8放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、9放入沥干水分的炒面、翻炒、10放酱油翻炒两下、11放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。
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