肉丸子菜做法大全家常菜做法是什么？
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|2017-11-13 09:55
写日记流眼泪
|2017-11-13 10:16
主料肉丸子200g 辅料油适量盐适量步骤炒肉丸子的做法步骤11.先把肉丸子对半切好炒肉丸子的做法步骤22.再表面轻点划井字炒肉丸子的做法步骤33.把肉丸子炒一下，加盐，加酱油炒肉丸子的做法步骤44.差不多就可以出锅了，出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦，炒肉丸子的做法步骤55.还不错吧，很快手的一个菜小贴士切表面的时候要小心一点，不然就会切坏的。
日记
|2017-11-13 10:10
三秦大地都喜欢吃的烩三鲜丸子汤，材料丰富，汤底必须是大骨头熬的奶白色的高汤，喝一口齿颊留香。
制作丸子：猪肉馅，淀粉，姜末，葱末，盐1勺，花椒粉1勺，蛋清，时间来得及的话姜葱水最佳。逆时针搅拌到粘稠。
丸子捏成球，放入小火的油锅炸至金黄，捞出备用。
骨头汤烧开，依次放入姜片，做好的丸子，虾，胡萝卜，豆腐，豆腐泡，白菜，青菜，腐皮，魔芋，粉丝等配菜。
起锅前1分钟放入香菜和葱。
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