老醋花生汁用蜂蜜熬制可以吗？
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|2017-11-06 13:40
舒洁宝宝
|2017-11-06 14:05
按照个人喜好想放就放，它们可以搭配的。因为有一种减肥方法就是用醋和蜂蜜搭配。不过 一般醋和蜂蜜的比例是 1：4或者1：3。你做老醋花生，还是别按这个比例来了 少放点蜂蜜 太甜了 不一定好吃！
美美心
|2017-11-06 14:03
汤汁的做法：4勺醋，配一勺糖，熬制发粘后晾凉，加一点点盐、鸡精、酱油（以口味可不加），加一勺蜂蜜（可多加）。用凉油、凉锅炒制花生，待花生皮发红后出锅，晾凉，在晾凉的过程中，花生会靠余温继续变色，炒制火候太过，在晾的过程中可能发黑。花生晾凉后倒入汤汁。成品酸甜可口，口味极佳。
小利儿
|2017-11-06 14:01
加点蜂蜜味道更好，可以试试。
迷彩睡衣
|2017-11-06 13:49
1、花生米下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的2、炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下3、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁4、小葱切碎，洋葱切碎，（有香菜也加点儿，我没有就没加）和花生米拌匀，调味汁浇上即可
肥肥米
|2017-11-06 13:41
熬老醋汁的做法如下；1、把小半碗老醋、3大勺白砂糖（冰糖），少许盐和鸡精混合均匀，放入冷锅内熬，等到香味出来，尝一下味道，把味道调整均匀之后就可以出锅了，凉一会后把做好的汁放入冰箱里。2、把准备一个青椒，半个洋葱，青椒去心之后放热水里抄一下可以让辣味不至于太重，把青椒和洋葱洗净切成丁，洒上盐和砂糖腌20-30分钟。3、把干花生米放入冷锅冷油里烹炸，等到发出噼里啪啦的声音，并且闻到香味之后，稍等一会就可以捞出来放在准备好的青椒和洋葱丁上，把醋汁浇在上面拌匀就可以吃了。
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