鸡蛋布丁的简单做法大全

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|2017-11-04 18:25
我的爱还在
|2017-11-04 18:52

不用布丁粉做鸡蛋布丁的简单方法如下:做法:1.牛奶里放白糖。2.打入2枚鸡蛋。3.用料理棒搅拌。4.过滤到烤碗里。5.仔细撇去表面的浮沫和气泡。6.烤盘里加一些开水,放入烤碗。7.烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟。8.烤至布丁凝固即可。

好洋洋
|2017-11-04 18:49

鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法,详细图解鸡蛋牛奶布丁(超简单)家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做鸡蛋牛奶布丁

登登安
|2017-11-04 18:43

原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量,砂糖300克,香草粉少许。做法:1、将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。2、鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。3、将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。Tips:如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。

不准哭
|2017-11-04 18:31

鸡蛋布丁的做法如下:做原味的鸡蛋布丁,非常简单,而且单吃也很美味喔。原料:牛奶250克鸡蛋2个糖粉80克做法:1.准备好所有材料。2.牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。3.分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。4.把搅拌均匀的布丁液过滤2-3次。5.把过滤好的布丁液静置半小时。6.然后分装在三个小容器中。7.在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。8.把烤盘送入烤箱中层,用165度的上下火,烤35分钟左右。

小贴士:1.家里没有糖粉的,可以用白砂糖代替,那需要把牛奶和白砂糖放入碗中,隔水加热且不断搅拌至糖溶化,然后等牛奶冷却至不烫手后加入鸡蛋。2.布丁液过滤后,布丁口感更加细腻柔滑。3.布丁放入冰箱冷藏后再品尝,味道更佳。